Natale 2025

Laboratorio Aperto, ore 18 INTRIGHI A TAVOLA Giallo Natale è anche il racconto di tre libri “gialli”, accompagnati dalla degustazione di un piatto narrato tra le loro stesse pagine: un incontro dove storie, colori e sapori si accendono della stessa luce festiva. Degustazione del piatto "Pasta acciughe e mozzarella” dal libro, a cura di Andrea Bevilacqua, DaMat Bistrot, per PQR – Parma Quality Restaurants. Modera Roberto Ceresini. Show cooking 35 posti Prenotazione online sul portale EventBrite: https://www.eventbrite.it/o/laboratorio-aperto- parma-69951827983 Lenz Teatro, ore 21 CASSANDRA Da Agamennone di Eschilo Produzione Lenz Fondazione Prenotazione consigliata: Tel. 0521 270141 - Cell./Whatsapp 335 6096220 - info@lenzfondazione.it Biglietteria : 12€ Intero | 8€ Ridotto (under 30, persone studenti e insegnanti, dipendenti AUSL) | 6€ Ridotto speciale università MERCOLEDÌ 17 DICEMBRE Laboratorio Aperto, Sala Giovanna, ore 18 IL BRODO SOLARE DELLA CUCINA FUTURISTA Il Brodo Solare è una delle invenzioni più celebri e provocatorie della cucina futurista, il movimento fondato da Filippo Tommaso Marinetti negli anni Trenta del Novecento, che voleva rivoluzionare non solo l’arte e la letteratura, ma anche la tavola. Paolo Tegoni condurrà la conversazione con Nicla Muolo, laureata in Storia dell’Arte, e Bianca Maria Bellei, cuoca e insegnante di cucina AICI che proporrà una propria versione del “brodo solare”, in chiave simbolica e sensoriale. A cura di Paolo Tegoni 50 posti Durata 1h 30 Prenotazione online sul portale EventBrite: https://www.eventbrite.it/o/laboratorio-aperto- parma-69951827983