LA CUCINA ITALIANA 1935

VA CUCINA ITALIANA 1 gennaio 1935-XIII LA MORTE DI DELIA NOTARI ¡Della Notari è morta. Colei che fu la fondatrice,- ed è poi stata l 'anima di questo gior- nale, non è più fra noi, ad illumi- narci con la saggezza della sua pa- rola, ad aiutarci, : e confortarci,- "n Ogni circostanza e in .ogni mo- mento. Chine sulla sua bara,- "dove ri- posa ormai nella pace eterna la sua spoglia martoriata, esprimia- mo il nostro dolore più profondo, e ci proponiamo in memoria di Lei,- di seguire la via che Ella ci ha tracciato, e che ha perseguito fino alla sua ultima ora, con tena- cia ammirevole e con ardente pas- sione. La scomparsa di Delia Notari è un lutto non soltanto per noi, che abbiamo alvuto la ventura di vi- verle vicini, spiritualmente alme- no, e che l 'abbiamo conosciuta e amata; ma è lutto per tutte le don- ne italiane che avevano in L,ei una delle più pure rappresentanti ci tutte le più alte virtù della donna. Madre esemplare. Ella educò il suo Massimo al più ardente amore Patria, e per questo amore Ella vide immolarsi la giovanissima vi- ta del . figlio nel clima eroico del- l ' immediato dopo guerra., Perduto — in un'aureola di lu ce — il suo unico bene, Ella non si chiuse nel suo dolore, non ri- mase — troncata dallo schianto — curva sulla bara della sua creatu- ra; ma nel io nome si propose una durissima e luminosa via di lavoro, e la sua grande anima si fece materna per tutti: accolse in sè i dolori di tutti, -i bisogni il tutti, e tutti cercò di consolarli, e tutti cercò di lenirli, al di là delle proprie forze. C omb a t t è con tutta la sua diri- ma per riportare la donna — un po' disorientata negli anni dell'im- mediato dopo guerra — all'amore' della famiglia e della casa — -.1 gusto delle cose semplici e sane - al culto della Patria e dei figli — com ' è stata in ogni tempo, e co- me dovrà essere per sempre, "a donna italiana. • Del ia No tari f o n dò ques to g i o r- nale per aiutare le più dubbiose e incerte: per dimostrare come per una signora debba essere vanto e orgoglio — oltre che necessità — occuparsi della Cucina con com- petenza ed amore: presiedere cioè Da ogni parte d'Italia, sono pervenuti a Umberto Notari, telegrammi e lettere di vive condoglianze che attestano il grande cordoglio che ha suscitato la per- dita di Delia Notari, esemplare fulgidis- simo della Donna d'Italia. S. E. il* Capo del Governo, che cono sceva e apprezzava le intime virtù, l'amo- DELIA NOTARI, NEI SUOI ULTIMI GIORNI al benessere delle persone più care: benessere materiale e morale, che sta alla base di ogni felicità fami- liare. * * * Ed ecco che intorno a Lei e a questo suo giornale si sono rac- colte quasi tutte le donne italiane: hanno sentito la sua voce dolce, profonda, persuasiva, che parlava a tutte, per il bene di tutte, e han- no risposto con un plebiscito. Ispirati da Lei, ancora illumi- nati da Lei, continuiamo l'opera sua. Come i combattenti segnati da Dio, Delia Notori è caduta al li- mite della vittoria: e noi c i propo- niamo di esser degni di Eei, Di continuare, cioè, la battaglia nella quale Ella impegnò tutte le sue forze finché in ogni casa eia entrato quésto giornale, e nel cuo- re di ogni donna sia fatta la cer- tezza che ali 'infuori della santità del focolare'domestico non può es- serci che un'effìmera arida vita di sterilità. FANNY BINI re ardente per la Patria e la, fede fasci- sta di Delia Notari, h a fatto pervenire a Umberto Notari, a mezzo del suo se- gretario particolare, le sue più vive con- doglianze. Hanno anche telegrafato S. E- Jung, S. E. Ercole, S. E. il eonte Galeazzo Cia- no, S. E. Balbo, S. E. Kossoni, S. E. Bia- gi, S. E. Solmi, S. E. Marescalchi, l'on Castellino, moltissimi Deputati, Senatori, Accademici, personalità della politica' dell'Arte, della Letteratura, dei •Giorna- lismo ecc. E a Umberto Notati, così du- ramente colpito, inviamo anche noi l'e- spressione più profonda e affettuosa del- la nostra solidarietà e del nostro dolore La Finanza d'Italia, quotidiano di Fi- nanza e di Economia Corporativa, diret- to da Umberto Notari, ha pubblicato il trafiletto che qui sotto riportiamo: Ai Membri del Governo, ai Gerarchi, ai colleghi del Giornalismo, delle Lette- re, delle Arti, agli amici, agli estimatori, a tutti coloro che nella circostanza han- no, con un telegramma, con una lettera, con un fiore, con l'intervento, detta una commossa profonda parola di cordoglio e di onore per Delia Notari, il nostro'Di- rettore ci incarica di esprimere li Sua riconoscenza.