LA CUCINA ITALIANA 1936

1° Luglio 1936-XIV LA CUCINA ITALIANA 27 v u t o di u na loz ione t on i ca e l egge r- me n t e a s t r i ng en t e. P I S A N E L L A . — N on b a s ta prende- r e de l le l imona te ca lde, b i s o gna con- t ro l l a re s e v e r ame n te la di e ta, f a r e mo l to moto. L e l imona te c a l de sono l a s s a t i ve e qu i ndi un po co deb i l i t ant i: c omi nci c on p r end e r ne u na l a ma t t i - na a d i g i uno e u na dopo i pas t i pr in- c i pa l i : due l imoni in un b i c ch i e re di a c q ua p r e f e r i b i lmen te s enza zucche ro. M A R I N A . — I p r o f umi non f a nno bene a l l a pe l l e; adope ri l 'ol io di o l i va puro. P u ò sos t i t u i re l a c r ema di pu- l i z ia e se l a s ua c a r n a g i one non è ari. da può f a r e a me no de l la c r ema nu- t r i ent e. I n ogni c a so e così pu re il sa- pone, d i pende da l la qua l i tà de l l ' epider- mide. A D U A B I S . — C a r a s i gno r a, io non sono med i co e quindi l a ma g g i or par- t e dei cons i g li che mi ch i ede non mi r i g u a r d a n o; nei p r imi nume r i di que- s t o a nno de s c r i vo i t r a t t ame n ti da us a re per il v i so: li r i l e gga. E ' bene l a v a r lo c on l ' a c qua c a l da se l a pe l le è g r a s s a II l imone s b i anch i s ce e re- s t r i nge i por i. N on pos so f a r nomi di c r eme qui. P e r a ume n t a re l a s t a t u ra b i s o gna f a r e mo l t i eser c i zi fisici ap- propr iat i. Ma n g i f a r i na c e i , bur ro, dol- ci e f a c c i a u na c u r a r i cos t i t uen t e. A B B O N A T A T O R I N E S E . — Ve r a- me n t e non pe sa solo qua l che ch i lo p iù del ne c e s s a r io ma ben 18 chi l i di troppo. P u r a v e ndo le o s sa g r o s se 18 ch i l i son s emp re mol t i. N on c r edo che ci s ia un v e ro r imed io per le sue ma c c h i e: ev i ti di s t a re con il v i so a l sole. P I C C O LA C A P R I C C I O S A. — Gr a- z ie del le buone cose che mi di ce. P e r sne l l i re le na t i c he f a c c i a g l i eserc i zi da me pubb l i ca ti e c ammi ni mol to. Se l a s ua c a r n a g i one è n a t u r a lme n te b r una non è poss ibi le sb i anch i r l a, se è i nve ce s c u ra per c a t t i vo f un z i onamen- to de l l ' o r gan i smo e po ca c u r a de l la pel le, può o t t ene re dei buoni r i su l t a ti c u r a ndo l ' int es t ino, lo s t oma co, i re- ni, il f e g a t o; e s t e r namen te pu l i z ia p r o f onda dei pori l avando si t u t te le sere p r ima di c o r i c a r s i; app l i chi sugo di l imone e p i c ch i e t ti v i v a c eme n te il vi so. E L S A A. — I l suo peso dov r ebbe es- s e re di K g . 50.5 e que l lo de l la mam- ma di K g . 51. Se è propr io ma l a t a a i r eni a l cuni eserc i zi non sono cons i g l i a- b i l i ; L e i f a c c i a mo l to mo to e g i nna s t i- ca, l a s ua m a mma r ego l i l a di eta. P I S A N E L L A . — I I ' s uo pe so dovreb- be es sere di K g . 56. Ma se c on t : nua a ma n g i a re ' . .old è inut i le t e n t a re a l t re c u r e ; se ne pr i vi p e r un c e r to pe r i odo: poi, quando a v r à r a g g i un to il peso g ius to, po t rà ma n g i a r ne in pi cco l i ss i- ma quan t i tà o gni tanto. Sono mo l to c on t en ta di s ent i re che ha pe r so un non è de t e r g en te ma s o l amen te c r ema di be l l ezza e f o r se a d a t ta a l la s ua pel- le. L a c r ema N i nvece è u na c r ema nu t r i en te e non può s t a re sot to l a ci- pr ia. Io le cons i g l io di i ng r a s s a re il v i so, dopo a v e r lo l a v a to con a c q ua t i e- p i da e s apone neut ro, a s c i ughi l ' ecces- s i vo g r a s so e r i s c i a cqui con a c q ua f r e d da e inc ipri de l i c a t amen t e. Sono l i e t i s s ima che me d i an te i mi ei cons i- Per cuc i na non può manc a re il miglior ma r s a l a ch i lo ir. -.diante soli di eci mi nu t i al g i o r no di g i nn a s t i ca da me cons i g l i a- t a ; pe r s e v e ri e f a c c i a del le l unghi s s i- me pa s s e gg i a t e. Sazi il suo appe t i to con f r u t t a e v e r du r e. Si f a c c i a cons i- g l i a re dal suo do t t ore u n a c u ra di j odu ro per l ' autunno. L e l imona te cal- d i sono l a s s a t i ve. Non b e va a s so l u t a- me n t e du r an te i pas t i e ma n g i meno s a l a to poss ibi le. E MMA R . — E v i d e n t eme n te il f a r - ma c i s ta non sa p r e p a r a re la c r ema: per la v e r i tà non è f a c i le f a r l e se non si ha un a t t r e z z a to l abo r a t o r i o: ne c ompe r i una g i à p r epa r a t a. L ' o l io e il l imone sono o t t imi ma non per tut- te le c a r na g i on i: prov i. L ' a c q ua di ro- se ammo r b i d i s ce e r i n f r e s ca ma non è t on i c a; ci si l avi an c he g l i oc ch i ; il t u t to con un b a t u f f o lo di o v a t ta bene imbevut o. Il s apone de ve es sere di p r imi s s ima qua l i t à: lo s t es so che si adope ra per i neona t i. A F R I C A N E L L A . — L a c r ema D G RAZIA - BELLEZZA - SALUTE o t t e r r e t e i m p i e g a n d o « l o m a l m e n t e p e r r i a i e / »e I n t i me « o t a ? . ^ ^ , ^ - « W H e n e . r t n e t e v a n l e «« e t i f i c a « L t ^ r r • U C C W * ' ° " r m l m , c r ° b l c l . DI o d o r e B f a c J a v oHT s i mo. P O R T A L A r , C h , O S t a ' " " b r O J "«-A S L U T E D E L LA D O N NA L A ® ' ° , A Oe « - LA C A S A « I n d i r i z z a n do e i L e b o r . t o r l « « l i . ^ Y R A L D O S E Rap. C - VI® Trlvui*»© N, 10 . MI LANO g l i a bb i a a c qu i s t a to in poco t empo u na l i nea migl iore .. S i a c o s t an te e v e d r à! L e i dov r ebbe pe s a re K g . 57, non s i spaven t i , d ima g r i re g r a d a t ame n te è an c he meg l io per l ' es t e t i ca. Po r t i in- v e ce di un bus to r i g i do e con s t e c che una f a s c i a di e l as t i co mo l to f l es s i b i l e. Mi s c r i va ogni qua l v o l ta ne s en te i l b i sogno. F R A N C E S C A . — Mi c ong r a t u lo c on lei per l ' o t t imo r e g ime di v i t a. N on si pr eoc cupi per il suo color i to, c on un po' di pa z i enza r i a c qu i s t e rà la s ua f r e s che. ;a: s o r v eg l i mo l to l ' i nt es t i no e il f e g a t o in spec i al modo: app l i chi p r ima ci espor si a l sole u na c r ema nu t r i en te e p i c ch i e t ti s i s t ema t i c amen- te il v i so per f a r l a pene t r a re e per r i a t- t i v a re la c i r co l a z i one del s angue, a s c i ughi e s c i a cqui con a c q ua f r ed- da ; se può f a r ne a meno non i nc i pri che di rado, qu ando si r e ca in qua l- che pos to pubb l i co o a qua l che r i ce- v iment o. Adope ri un s apone per bam- b ini : lo ch i eda in f a rma c i a; e p r i ma di i n s apona re il v i so spa lmi un po' di c r ema e v e d rà che non d i v e r rà ar i do. S t a in lei s t ab i l i re 'se è l 'ol io o il sa- pone, che mi c i ta, o il t on i co che non è s oppo r t a to da l la sua c a r na g i one. Non d imen t i chi ma i p r ima t!i f a r e de l le e s cur s i oni di ung e re bene il v i - so c on una s o s t anza g r a s s a: c r ema o olio. Conos co s i a i prodott del la C a s a B . che que l li de l la R. ; non posso di- re c he : i ano tut t i ot t imi e neppu re c a t t i v i ; b i s o gna s aper s c eg l i e re f r a i t an t i que l li c he co r r i spondono a l le e- s i g enze de l la p r op r ia c a r na g i one. In- fine b i s o gna p r o v a re c on pa z i enz a. I R E N E P . — P r i ma di t u t to a l l a s ua « t à b o b Msagaa, d ima g r i r e, po i tei