LA CUCINA ITALIANA 1936
\ 1" Agosto 1936-XIV LA CUCINA ITALIANA Corrispondenza delle lettrici AVV E R T EANZ AVVEBTENZA. — £• indispensabile che vengano Indicati nelle domande i seguenti dat i: trattamenti fatti e loro risaltata; prodotti usualmente adoperati; età, peso, altezza» Jion viene risposto a domande riguardanti questioni mediche. Si prega di non ripetere domande alle quali è stato esaur.entemente e ripetu- tamente risposto ad altre lettrici. Questa rubrica ha avuto inizio dal 1. luglio 1935 ; chiedete 1 numeri arretrati alila direzio- ne dei giornale e vi troverete le prin- cipali cure per: obesità, rughe, comedo- ni, ed altre imperfezioni, ifc-er consulta- zioni dirette inviare I . . 5 in francobolli. ABBONATA ENTUSIASTA — Il suo peso è giusto. Può facilmente corregge- re le leggere sproporzioni mediante gli esercizi da me ' pubblicati ' in • marzo e in maggio e quelli che seguiranno: non c'è altro mezzo: esercizi e marce. Gli eserci- zi da me pubblicati sono proprio per snel- lire ,i fianchi, non capisco come lei non ne abbia letto il titolo. ERNESTINA. — Lei e proprio una bimba, nonostante i suoi 22 anni! ma come puO credere agili sciocchi rimedi dettati da una cameriera superstiziosa per non dire ignorante. Cosa vuoile une influisca l'aglio, la luna e il gatto nero per giunta, su una deficienza fisica? Non compreaMo neppure tutta la sua vergogna per cosi piccola cosa. Se tro- verà per marito un uomo intelligente e affettuoso, non farà nessun caso di una piccola imperfezione. Io le consiglio per l'avvenire di non ascoltare consigli di cameriere per quanto riguarda la sensibilità degli uomini. Non si dispe- ri, non ne è il caso: ci sono delie si- gnore che sarebbero felici di essere co- me lei. Se capila in una città si faccia visitare da uno specialista: può trattar- si di disfuhsione ovarica. AFFEZIONATA ABBONATA GRA- GNANESE. — Le docce fredde vanno fatte prima dei pasti: al mattino, su tutta la superficie dei seni ma princi- palmente sotto. Adoperi una spugna o una doccia. Ammorbidisca i suoi capelli con olio di olivo da applicare durante la notte. ABBONATA 67393. — Lei dovrebbe pesare 53 chili; cerchi di ingrassare ta- cendosi prescrivere da un medico una buona cura, vivendo all'aria aperta, man- giando burro, farinacei, cibi grassi, dol- ci, ecc. Faccia senza timore i bagni di sole e non si preoccupi della leggera peluria: non capisco perchè l e taccia tanta impressione! L'acqua ossigenata va preparata con l'ammoniaca solo al mo- mento di adoperarla, la può applicare anche sotto le ascellS. STELLINA. - - Il SUO peso è giustis- simo. Per mantenersi giovane ed elasti- ca e conservare i seni non c'è che un mezzo: ginnastica, moto, docce fredde e vita sana. Legga tutto quanto ho scrit- to nei numeri precedenti negli articoli e nella corrispondenza pér la pelle sec- ca e le rughe. Qui non posso far nomi di creme. TRISTE. — Inviai subito la sua let- tera alla direzione del giornale pregando che le venissero spediti i giornali ri- chiesti: ritengo quindi li abbia nel frat- tempo ricevuti. Solleciterò lostesso l'in vio, in caso ci fosse stato un disguido. Se dovessi rispondere alle decine di do- mande che lei mi fa occorrerebbero di- versi numeri del giornale. Non ha letto l'avvertenza in testa alla corrispondenza? Non posso far nomi di creme, cipre o altro, per corrispondenza diretta occorre l'importo in francobolli per le spese ine- renti. La crema la devo adoperare dopi, lavato il viso, alla sera. La lozione al mattino dopo lavato il viso. Se ha la pelle grassa adoperi acqua calda altri- menti fredda. Per togliere i puntini »es l, si lavi proiomdamente e massaggi il viso' insaponato con una spazzola. Picchietti' tutto- il viso energicamente dopo appli- cata la crema;; risciaqui con acqua fred- da. Per tutto y. r»sto legga i giornali quando li riceverà. Per i , pori dilatati » parlerò in seguito. Non passi, la,'spaz^ ' zola sotto gli occhi: questa epidermide' è molto delicata." L'uovo fa molto • beno.i il rosso per le pelli secche e il bianco' per quelle grasse. Scriverò in alcuni ar- ticoli come procedere. FIORDALISO. — Io non sono dotto- ressa, mi occupo semplicemente d'igie- ne e d'estetica femminile, perciò no» posso rispondere anche se competenU ad alcune sue domande. Il- suo peso do- vrebbe essere di Kg. 56. Approvo il suo sistema di bagnarsi tutti i . giorni e di passeggiare a lungo. Evidentemente lei ingrassa per una disfunzione glandola- re. Regoli le sue mestruazioni; quando le ovaie non funzionano l'estetica ne delle sue macchie: provi eoa acqua os- sigenata ed ammoniaca. A I. 102. — A qualsiasi età è utile fare della ginnastica, solamente bisogna avere molta pazienza e cautela: è moito difficile allenarsi dopo tanti anni di ina- zione. Non si spaventi alle prime ditt'i- coltà. Chi la dura la vince; veramente 62 chili sono un po' troppi; sarebbe bene diminuirne qualcuno, insogna bere solamente alle 11 e alle 17. Ripeto non mangiare molto pane e farinacei, nu- trirsi principalmente di verdure, insa- late e frutta. PAOLA. — Io sarci del parere di ra- sarli come lei pensa, cresceranno più forti;.; massaggi giornalmente la cute con una lozione fortificante. Il suo peso dovrebbe essere di kg. 57. MAMMINA ITALO UNGHERESE. - Il suo peso dovrebbe essere di kg. 57. Per i seni non c't> altro rimedio che docce fredde e ginnastica delie braccia e frizioni di aleoo. canforato La crema che lei' mi cita non è buona per tutte le pelli, contenendo della glicerina. Nes- suno può giudicare meglio di lei se è adatta alla sua' carnagione. I bagni di sole se fatti con prudenza fanno certa- mente bene. La cura efficace per dima- grire la legga nei numeri precedenti, dove ne ho parlato diffusamente. ABBONATA PIEMONTESE. — Non co- nosco il prodotto che mi cita; ma io le consiglio di non provarlo sul viso. Comperi una buona' crema o della la- nelina e non tema per la crescita dei pali. UNA, FEDELE ABBONATA. — Per I capelli grassi, • massaggio della cute e pulizia una volta la settimana. Per la sua alopecia se i capelli rispuntano spontaneamente dopo qualche tempo .non si preoccupi: altrimenti sarebbe bene si recasse da uno specialista per una visita. Per il dito vada da un farmaci- sta e si faccia applicare sui i poi-ri del- l'acido apposito. V SIMONETTA 22. >— Per evitare le macchie applichi. prima di esporsi al sole un buon olio protettolo. Il suo pesò e giusto. Per schiarire, i capelli adoperi preparati alla camottrilla. Per i seni prèpri dietro consiglio medico delle cure ovariolie o ormoniche. In caso di insuc- cesso non c'è che l'intervento chirur- gico, ma l'operazione è costosa e in Italia non credo ci siano istituti perfe- zionati. Non smetta di fare ginnastica delle, braccia, èv'ità iii ogni caso con ' docce fredde 'e ie^'-frizioni di alcool canforato, un peggioramento. ; i PINA. — Lei devi, aumentare solo di tre .chili. Per ,il ..collp faccia la ginna- stica appropriata: è eff icaoissimà : si aiuti anche con massaggi giornalieri, ma non speri di risolvere la cosa in una mese: ci vuole moltissimo tempo per vedere dei risultati. MI CHIAMO COME LEI. — Ottimo 6 il trattamento che lei adotta, solamente non trovo consigliabile se è vero che ha la peli» secca lu crema che adopera sotto la cipria contenendo della glice- rina. Faccia senz'altro la ginnastica del- le braccia; la ginnastica che assottiglia i fianchi non ingrossa certamente le gam- be. Il • suo peso è un po' forte : dovreb- be diminuire almeno di 6 chili. PICCOLA CAPRICCIOSA. — Per far- la contenta ecco le informazioni che de- sidera: capelli tiziano occhi verdi can- gianti. Lei pesa troppo poco, deve au- mentare di almeno, cinque chili. Ci sono una infinità di sapone per bimbi, se ne faccia i consigliare ; uno." prettamente neu- tro da una farmacia. Per le cosce fac- cia gli esercizi, da me i pubblicati alcuni mesi, or sono. Per ingrassare curi la sua stitichezza, con cibi adatti lassativi e ginnastica. Fa malissimo a prendere tante uova al giorno, favoriscono la sti- tichezza, mangi invece latte, burro, frut- ta. Per i seni sarebbe bene si facesse visitare daun dottore che le consigli una cura ovarica o ormonica. Grazie del- le parole affettuose. CAPINERA SOLITARIA E STANCA. _ Il suo peso do-vrebbe essere di kg. 67.5; deve quindi ingrassare di varii chili: il seno sarà meno cascante e vuoto e il viso meno floscio. Si lavi prima con ac- qua calda e poi fredda. Se vuol diminui- re il suo ventre deve scuotere la sua pigrizia. Senza fatica non si ottiene nulla. Per il viso pulizia profonda dei poi come tante volte scritto. MARGHERITA MARCGALDI. NOTA. — Risponderò nel mese venturo alle altre domande, per man- canza di spazio. Indirizzare: MAR- GHERITA MARCO ALDI - «Cucina Italiana » Piattina Sciann - Roma. Per la migl iore cucina non può mancare il migl ior m a r s a l a
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