LA CUCINA ITALIANA 1937

24 JJi CUCINA ITALIANA 1" Febbraio 1937-XV IIEENT e IMPOENIBIL QUAOND 5 i M€ 0 L C e n t o e c e n i© c o n s i g l i utili pe i? lat bellèz&tìL tinuamente danno gente profana di igiene e di estetica. 75. Af f idatevi piuttosto al vostro buon senso. 76. Cure e trattamenti ottimi per li- na vostra amica, possono essere dannosi per voi. 77. Nei salotti, nei vari ritrovi, quan- do più signore sono insieme, si odono le più grandi corbellerie sul- l'igiene in generale, e dette con una sicurezza che rasenta l ' inco- scienza. Continuazione del numero precedente 66. Una o due volte l'anno, fatevi visitare da un medico di valore, di cui conosciate la serietà e la denti, le eventuali - deficienze del vostro fisico. 66. Per esempio, dallo stato dei denti si può dedurre se avete o no bi- sogno di calcio. 67. Non rovinate la vista leggendo in ambienti male illuminati e troppo a lungo. Se ne avete bisogno ado- perate occhiali da riposo e non sforzatevi inutilmente. 68. Per non stancare la vista e nuo- cere quindi alla freschezza e vi- vaci tà dell 'occhio, è importante leggere nella posizione corretta, che qualsiasi oculista può indi- carvi. 69. E' nocivo leggere completamente sdraiati nel letto o su un divano; è anche dannoso leggere con il • libro completamente poggiato sul tavolo. 70. E' invece corretto leggere usan- 78. Neppure gli esperti in materia si pronunzierebbero con altrettanta sicurezza! 79. Purtroppo neppure ai consigli di- spensati a gran mani e con grande leggerezza, nelle rubrichette di molte pubblicazioni periodiche, si può prestar fede. 80. E' di moda parlare d' igiene: ma non si deve prendere per moneta buona tutto quanto viene scritto: molti s' improvvisano maestri di una scienza molto delicata e di f- ficile: queste persone copiano a ca- so di qua e di là, senza compe- tenza e senza esperimentare. 81. E' di grande importanza per la bellezza, i cibi che si ingeriscono, sia per la qualità che per la quan- tità. capaci tà. La visita deve essere completa. 57. Molti mali verrebbero evitati se l 'umanità si facesse visitare quan- do crede di essere in perfetta sa- lute. 68. Quando il male è già sviluppato è mol to più difficile guarirlo. 59. Occorre comunque far analizzare le urine due volte l 'anno. 60. Bisogna far misurare una volta l 'anno la pressione del sangue e sorvegl iare la circolazione. 61. Controllare gli organi principali: i polmoni, il cuore, il fegato, i re- ni, le ovaie. 62. Non dimenticate: senza salute non c'è bellezza. 63. Una volta l 'anno fate visitare la do un leggio con la giusta pen- denza. 71. Non bisogna mai leggere avvici- nando troppo lo scritto agli occhi. dentatura da un buon dentista. 64. Anche se avete la fortuna di pos- sedere dei denti sani, occorre sem- pre una pulitura generale e radi- cale. 65. Anche se non riteneste necessa- ria questa benefica pulizia, sappia- te che un intelligente dentista, può diagnosticare, dall 'esame dei vostri 72. Non lavate mai gli occhi, con ac- qua calda, a meno che non siano malati; l 'acqua fredda boricata lo rinforza e li fa brillare. 73. Prima di decidervi per il tratta- mento da usare per il viso stabi- lite con precisione se la pelle è secca, grassa o normale. 74. Non ascoltate i consigli che con- 82. Anche per il regime dietetico non bisogna ascoltare tizio o caio. 83. Non vanno d'accordo con la bel- lezza, la gelosia, l'invidia, l'astio, gli odi, la superbia e tutti gli altri sentimenti più o meno neri. 84. Mantengono invece a lungo la gioventù e la bellezza, l 'entusiasmo, la serenità, la bontà, la fiducia nel-