LA CUCINA ITALIANA 1938

MAGGIO 1838-XVI LA CUCINA ITALIANA 25 Corrispondenza deell lettriic Avvertenza. — E' necessario indi- care nelle domande l'età, il peso e l'altezza. E' inutile sottoporre que- stioni mediche alle quali non verreb- be risposto. Per' l ' indicazione diret- ta di prodotti e trattamenti inviare lire 3. # * * Il canto del cigno. — Ho 27 anni, nono sposata da sette. Sono alta m. 1,59, peso circa kg. 65. Come vede sono un po' grassa. Non posso fa- re cure dimagranti perchè dimagri- sco solamente nel viso e nel collo ecc. Risposta; Il suo peso dovrebbe es- sere di kg. 55; effettivamente ne ha un po' troppi in più. Non occorre fare cure dimagranti. Occorre sola- mente regolare il vitto eliminando i cibi ingrassanti; fare molto moto e possibilmente esercìzi ginnastici o sport; regolare il funzionamento del- le glandole endocrine; e allora ve- drebbe che il suo corpo si perfezio- nerebbe e dimagrirebbe proporzio- nalmente senza sciupare il viso. .Per dimagrire le- gambe.' cammini molto a passo di marcia. Per il collo usi 10 stesso trattamento che . ho 1 tante volte indicato per il viso. Nel numero precedente e in questo troverà quan- to desidera per combatterne l'avviz- zimento. L'Af r i ca mi attende. — Grazie per » consigli saggi che recano tanto sol-, lievo a tante ragazze italiane. Sono una fedele abbonata. Ho 2.i\ anni, pe- so kg. 62 e sono alta m. 1,67... Fac- cio lunghe passeggiate. Quello che mi preoccupa è il naso che prende una tinta rossa o violacea per il freddo. Ugualmente dopo i pasti in prevalenza vegetariani, con vampate per tutto il viso. Ho i pori dilatati e qualche puntino nero alle narici e al mento, ecc. Risposta: Anche lei ha parecchi chili superflui; circa 10. Il trattamen- to. da lei usato per il viso non è af fatto indicato. Per ì pori dilatati e ì puntini neri faccia, due volte la settimana delle vaporizzazioni alla camomi l la. Pr ima di coricarsi puli- sca la pelle con un ' o l i o o una cre- ma e poi passi una lozione rinfre- scante. Al mattino lozione rinfre- scante, e se ha la pelle molto gras- sa passi prima un butaffolo imbevu- to di acqua tiepida e acido borico o borato di sodio, applichi dopo, un poco di crema nutriente, la facc ia penetrare bene, tolga il superfluo e incipri. Per le vampate di rossore e 11 naso non si preoccupi; sono pic- coli disturbi dovuti delle volte alla circolazione o a cattiva digestione. Si facc ia visitare una volta l 'anno, come tutte dovrebbero fare da un buon medico, che controlli il funzio- namento dell ' intero organismo. Fri- zioni il naso con acqua di colonia e facc ia delle applicazioni calde dì acqua e sale per riattivare la circo- lazione; ma soprattutto migliori il suo stato generale di salute. Mary. — Sono un'abbonata del 1938; ho 16 anni e mezzo, sono alta m. 1,53 e peso kg. 49. Le sembra che 10 sia una ragazza giusta f Risposta: Per la sua età lei è una ragazza giusta; cerchi di conservar- si così, seguendo i mie» consigli. Bionda melanconica. — Somo direi quasi dispera,ta della crescita di e- normi peli superflui sià mento e su: labbro superiore, ho adoperato diver- si depilatori, ma da questi non ebbi che maggiori danni, poiché ne han- no facilitato la ricrescita enorme. Potrebbe lei dirmi un . rimedio effi- cace, ch'io possa distruggerli radi- calmente. Ansiosa aspetto . da lei lina risposta, che mi . rechi sollievo. Risposta: Non è proprio il caso di disperarsi tacntd; Non adoperi asso- lutamente più per il viso , i depilato- ri, potrebbero recarle grave danno. Nel mento, se i peli sono radi, li strappi con le pinzette, man mano che crescòfio, e sul labbro superiore passi tutti i giorni un po' di acqua ossigenata con qualche gocc ia di ammoniaca. I fiori nei capelli stan- no bene solo la sera per il teatro o per qualche ricevimento; potrà fa- | cilmente adattarli da un lato, f ra le trecce. Assidua lettrice napoletana. — So- no ammalata con minaccia di pleu- rìte. Prima facevo molta ginnastica e limitavo i cibi ingrassanti; quindi 11 mio peso 'era esatto, ma ora che debbo mangiar molto e non posso ancora riprendere la ginnastica, in- grasso un chilogrammo, per mese. Peso già kg. 68 e sono alta m. 1,67 ho 2-ì anni. Ho i seni molto grandi ed il ventre sporgente, come potrei fare per dimagrire i seni e la pan- cia specimmente. Per abbonarmi debbo spedire il vaglia a Palazzo Sciarra ? Risposta: Può inviare L. 5,30 alla Cucina Italiana — Piazza Sciarra — Ufficio abbonamenti. E' giusto che lei mangi sufficientemente per rin- forzarsi, ma può benissimo nutrirsi preferendo, carne, 1 uova, verdure, frutta al pane e alla pasta; non le pare? E' anche giusto che sia com- pletamente ristabilita prima di ri- prendere gli esercizi fisici, ma delle passeggiate all 'arià pura non posso- no nuocerle: è importante però sa- per camminare per ottenere i bene- fici necessari per il ventre; il movi- mento della gamba deve partire dai fianchi e non dal ginocchio, infine bisognerebbe pensare a un pendolo e non piegare la gamba. E' un po' difficile spiegare con precisione i movimenti nella corrispondenza; ne parlerò presto in un artìcolo. Non potendo regolare il vitto e fare molto movimento, non c'è che ricorrere al massaggio praticato da persona e- sperta. Comunque è sempre bene in- terpellare un buon dottore che os- servi il funzionamento del cisterna endocrino. Quando le varie gelando- le a secreca.ziòne interna funzionano bene, il fisjco .riacquista l'equilibrio necessario e così i seni possono di- minuire di volume: giiinasticà e doc- ce fredde sono per' ora "i rimedi, mi- gl iori; ma data la sua ' recente "indi- sposizione sarà bene aspettare. Un'abbonata di Piedimonte. — Malgrado la mia età avanzata e ma- dre di 5 figli approfitto dei suoi con- sigli, che trovo così coscienziosi ed esatti, per chiederle come allontana- re da me la vecchiaia. Ho 1¡9 anni, sono alta m. 1,64 e P eso no a qualche anno fa conservavo un aspetto giovanile oggi constato che vado decadendo, ecc. Risposta: Cara signora, per con- servarsi giovani bisognerebbe cerca- re di non invecchiare in tempo; quando si è già un po' invecchiati bisogna correre ai ripari e non le nascondo che è più difficile riacqui- stare un aspetto migliore, che pre- venire. In ogni modo non è mai troppo tardi. Cominci con cercare di diminuire pian piano qualche chi lo: sa di averne parefehi di più? Non importa che i capelli siano bianchi se ben curati; rilegga i miei articoli di qualche mese fa. Per il volto se- gua la mia corrispondenza e si at- tenga. ai consigli dati alle altre ab- bonate anche in questo numero: pu- lizia della pelle prima di coricarsi e al mattino; tonificazione con un pro- dotto astringente, picchiettamenti con le mani per far penetrare una crema nutriente, questo per riattiva- re la circolazionè e rassodare i tes- suti nutrendoli; vaporizzazioni alla camomi l la per la pulizia profonda