LA CUCINA ITALIANA 1938
GIUGNO 1938-XVI • L CUCINA ITALIANA 25 Corrispondaenz deell lettriic AVVERTENZA — E' necessario indicare nelle domande: l'età, il pe- so, l'altezza. E' inutile sottoporre que- stioni mediche alle quali, non verreb- be risposto. Per l'indicazione diretta dei trattamenti e dei prodotti invia- re L. 5. Faci, Corso Mazzini. — Sono una vecchia abbonata. Seguo con jnolto interesse la sua rubrica. Ho 30 anni. Sono in stato interessante. Ho la pel- le bianca e capelli scuri, la mia pel- le è tendente alla secchezza e facil- mente irritabile. Mi hanno consiglia- to vari prodotti. Ora siccome voglio mettermi a curare la pelle, desidero sapere quali prodotti usare. I miei capelli avendo fatto due volte la per- manente sono più secchi del solito, abbastanza radi e con parecchi ca- peli bianchi. Anche per questo vo- glio il suo consiglio. Risposta. —• Se Segue veramente la mia -rubrica, dovrebbe sapere come curare i capelli; ne ho parlato dif- fusamente negli ultimi numeri; ripe- to: per l'aridità —• bagni d'olio — per il resto massaggio della cute e sorvegliare la salute — comunque ri- legga le mie spiegazioni. Per la pelle si convinca che non esistono prodotti miracolosi, come spesso vogliono far credere le inserzioni pubblicitarie, e non tutti i prodotti anche se buoni sono utili per ogni epidermide. Biso- j gnu provare e scegliere quelli che j fanno per il proprio caso. Se vuole posso inviarle direttamente la descri- zione di trattamenti poco costosi. In- sìsto però che i trattamenti esterni non servono a nulla se non si gode perfetta salute. Prima curi il suo-fi- sico. Provveda che l'intestino sia li- berato giornalmente, mediante inno- cui e blandì lassativi, . c'ompletainèn- te; sorvegli l'apparato digerente e il funzionamento delle ovaie. Faccia molto moto all'aria pura; eviti gli strapazzi e cerchi di conservare il buon umore. Ottime per la pelle so- no le vaporizzazioni di camomilla e il tamponamento del viso per riatti- vare la circolazione del sangue. Ri- legga tutto quanto ho scritto, avrà certamente conservato i giornali. Scheletrica. — Sono un'abbonata e desidero avelie un suo responso. Ho 25 anni, sono alta m. 1,63 e peso kg. 52. Quale sarebbe il mio giusto peso? Vorrei aumentare una decina di chi- li. Potrebbe indicarmi come? Faccio una vita comoda. Passo la maggior parte dell'anno nella, mia villa in col- lina, non ho mai avuto malattie, fac- cio un'alimentazione razionale e so- stanziosa e da un mese ho iniziato una cura di iniezioni, sempre con la speranza di vedermi più rotondetta. Risposta. — Deve aumentare solo cinque chili per raggiungere il giu- sto peso. Non è proprio il caso di di- sperarsi. Faccia moto e ginnastica. Non si meravigli se è la stessa cura che si consiglia, agli obesi. La ginna- stica ed il movimento tendono a per- fezionare il funzionamento delle glan- dolo endocrine e dì tutto l'organi- smo. Mangi latticini, burro carni grasse, farinacei, beva latte. Se non riesce ad ingrassare così, sarà bene si faccia visitare da uno specialista: potrebbe darsi che qualche ghiandola a secrezione interna non funzioni re- golarmente. Niente di grave se sta beile in salute. Quante donne prefe- rirebbero avere qualche chilo in meno! Due sorèlle, Viterbo. • — Sono tre anni che leggo la Cucina Italiana. Siamo due. sorelle di 18 e 25 anni. Quello che ci rattrista da un po' di tempo sono i peli del labbro superio- re. Guardandoci nello specchio ce li vediamo sempre più lunghi e folti. Possiamo sperare di farli scompari- re? Spero ci risponderà e ci darà una buona ricetta per consolarci. Risposta." : — Mi sembra impossibi- le che la peluria del labbro superiore si faccia in tutt'e due voi, sempre più folta: non si tratterà di un po' d'esa- gerazione f Non posso consigliarvi che di schiarire questa peluria con ac- qua ossigenata e qualche goccia di ammoniaca. Passatela con un batufo- lo dì ovatta due volte al giornose la pelle brucia e si arrossa applicare un po' di crema od olio. Buina F. — Ho 18 anni, sono alta 1.53. Il mio seno è qualche cosa di vergognoso. La vita stretta, i fian- chi tutt'altro ohe pronunciati, ma quando guardo il mio seno inorri- disco nei vedere che di giorno in giorno aumenta. Dimagrisco in tut- to il corpo. Sono bravissima per fa- re ginnastica. Veramente ho potuto constatare che la ginnastica fa bene. Ma non per il mio enorme seno. Ho letto che lei non consiglia le creme dimagranti, ma docce fredde e gin- nastica appropriata. Risposta. — Mia cara, l'eccessivo sviluppo dei seni può dipendere da varie cause, ma specialmente da cat- tivo funzionamento delle ovaie. Sa- rebbe utile che lei si facesse visitare da uno specialista, di ghiandole endo- crine. Non posso qui descrìvere gli esercivi adatti: ossia esercizi delle braccia. Ma presto pubblicherò diver- si disegni. Il suo peso è quasi giusto, appena d.ue chili in più. Oltre le cure interne non ci sono che le docce fred- de e la ginnastica per rassodare e logicamente dimagrire. Mimosa. Verona. — Sono abbonata alla Cucina Italiana. Ho 33 anni e noto con rammarico che ho parecchi capelli bianchi. Desidererei che mi indicasse un buon parrucchiere dì Milano, per la tintura dei miei ca- pelli, ecc. Risposta. — Cara signora, non co- nosco i parrucchieri di Milano, ma non dovrebbe essere difficile andando sul posto, informarsi.' Non posso dir- le altro da., lontano e del resto i miei ultimi articoli hanno esaurito com- pletamente il tema dei capelli. Maria Rosa. Ho 24 anni, sono al- ta m. 1,60, peso 54 chili. La carnagio- ne del mio viso è veramente poco bella, piuttosto bucherellata ed in al- cuni punti secca e in altri lucida. Prima di, coricarmi tolgo la cìpria con olio di oliva; asciugo e poi vado a letto; al mattino risciacquo il vi- so con acqua pura leggermente tie- pida e una volta la settimana fac- cio una bella insaponata. Risposta. — Per i prodotti non pos- so risponderle nel giornale, per ovvie ragioni. Lei mi parla dei trattamenti esterni; e della sua salute? e del re- gime dì vita? Molto più importante, per avere una bella carnagione, è mangiare cibi sani e non più del ne- cessario; fare molto, moto; tenere sgombro l'intestino e sorvegliare la salute in generale. Esternamente pu- lizia profonda dei pori. Non dimenti- chi di fare una vaporizzazione alla settimana di camomilla, come tante volte ho detto. Sta bene per la puli- zia della sera, semprechè l'olio dì o- liva sia adatto alla sua carnagione; e questo non può vederlo che lei dai risultati. Nell'acqua va sempre , sciol- to firn cucchiaio da caffè in un bic- chiare d'acqua tiepida) del bicarbo- nato o del borato di sodio, per riad- dolcirla e nello stesso tempo per re- stringere e rassodare. Anche un cuc- chiaino di sale fino può. giovare. Una delfe creme da lei citate e precisa- mente .V, è ottima per nutrire "e per sotto la cipria. Per tutto- il resto non posso rispondere che direttamente. Giuseppina. —. Non mi è stato pos- sibile trovare l'acqua di rose e l'ac- qua di humames in paese, nè a Na- poli. ecc. Risposta. — Mi sembra impossibi- le che a Napoli, non abbia trovato i due prodotti da me indicati. Occorre andare in una delle più importanti farmacie. L'acqua di rose vera non si trova facilmente: normalmente ado- perano la sintetica: l'estratto dì ha- mamelis non è buono come la vera acqua di hamamelis americana. Cer- cando meglio credo che a Napoli po- trà trovarla senz'altro. MAE MAR. Indirizzare a M. MarcoaUU, Via Na- zionale, 55 - Roma.
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