LA CUCINA ITALIANA 1938

1° Novembre 1938-XVII /vwi/wvvvvwi/wvi/vi^^ p a g . 27 - LA CUCINA ITALIANA eseguire diligentemente i miei consigli sarò lieta se fra sei mesi mi scriverete i risultati ottenuta. Fate benissimo a fare della bicicletta: vi già' vera moltissimo per le gambe ed il ventre. I primi giorni basta un quarto d'ora; sarà bene però che aumentiate gradatamente. Non date ascolto a persone incompetenti: non è assoluta- mente vero che non smagrirete. Se veramente lo desiderate potete riacquistare una linea per- fetta. Coraggio dunque. UN'ABBONATA 1939. — Non sono ancora abbonata a la Cucina Italiana, chè prima non la conoscevo, ma ora che ho ammirato la sua saggezza e la sua utilità, ho deciso (a dir me- glio lo ha deciso il mio fidanzato, al quale mi sposerò alla fine di dicembre o sui primi di gennaio, non abbiamo ancora ben deciso) di ab' bonarmi a questa simpatica rivista per il pros- simo anno. Intanto ho bisogno del vostro con- siglio: ho 24 anni, sono alta m. 1,57 e peso Kg. 51 e mezzo. Come vedete il fri'io peso non è esuberante e non sono grassa. Ma il mio ad- dome in seguito forse a un disturbo intesti- nale, del quale ho sofferto per qualche anno e di cui sono finalmente guarita, mi è restato alquanto sporgente. E' per me un vero dolore ma il medico che mi ha curata non mi ha ri- scontrato alcun male interno. Avrei bisogno di conoscere un utile depilatorio. Alcuni ne ho già adoperati, ma ho notato che la peluria ricre- sce più folta di prima, ecc. ecc. Risposta. — Grafie per le cose gentili e del promesso abbonamento e auguri per il prossi- mo matrimoio. Il vostro peso è quasi giusto. La risposta alla vostra prima richiesta la troverete in questo numero e nei successivi. Attenetevi alle mie prescrizioni e riacquisterete un addo- me perfetto in pochi mesi, io non consiglio mai l'uso dei depilatori : finiscono per rovinare l'epidermide. Non so per quale parte del corpo l'usate : ma in qualsiasi caso è preferibile schia- rire i peli piuttosto che usare depilatori. Prima di depilare le sopracciglia bagnate la parte con acqua calda e sapone per ammorbidirla: dopo applicate una crema morbida o dell'olio. N. 33547 - Palermo. — Ho 34 anni, peso 43 chili; sono alta m. 1,55, mangio pochissimo e sono magra. Ho stentata digestione, che supe- ro mediante l'olio di vasellina. Ma appetito poco. Ho tentato cure mediche ma inutilmente. L'appetito si mantiene lo stesso. Mi hanno indi- cato come ultimo rimedio l'equitazione, su un cavallo bizzarro, ma ubbidiente. Cosa ne di- rete? Debbo usare sella da uomo o da donna? Risposta. — Nelle avvertenze è scritto che non rispondo a questioni mediche, lo posso da- re consigli di estetica e d'igiene, ma non posso prescrivervi cure. Il vostro peso dovrebbe esse- re di Kg. 51,500. Qualsiasi sport: cavallo, gin- nastica, canottaggio, tennis, bicicletta, ecc. ecc., potyebbero portarvi un giovamento : non è det- to che proprio l'equitazione debba ridarvi l'ap- petito. Vi consiglio di farvi visitare da uno spe- cialista: evidentemente vi è una disfunzione nel vostro apparato endocrino. Fate delle lunghe pas- seggiate in campagna se non• potete dedicarvi ad altri sports. BRUNA MALINCONICA. — Ho 21 anni, peso Kg; 68 e sono alta m. 1,55. Vi sembra giusto il mio peso? Mi rivolgo a voi per un consiglio di una cosa che mi rende sempre più- triste. Ho il seno molto floscio e quello che mi preoccupa è il fatto di non avere i capezzoli sporgenti come dovrebbero essere, ecc., ecc... Credo che mi darete un consiglio per liberarmi di questa malinconia. Alla par- te superiore delle gambe e vicino ai gomiti ho tanti punti neri, ecc... Risposta. — La vostra è una ben strana lettera e per questo ho preferito non ripor- tarla per intero. Mi dite un'infinità di scioc- clieZZ e • Non capisco perchè vogliate avere dei capezzoli sporgenti, non è proprio necessario ; tanto meno non comprendo perchè non pos- siate sposare per questo. Quando avrete dei bimbi e dovrete allàttare, la natura provve- deva a farli sviluppare. Se non è per questo che vi preoccupate ma per il lato estetico è preferibile non averli sporgenti.. Lasciate dun- que da parte delle sciocche idee e della inu- tile malinconia e soprattutto non toccate il seno, potreste avere delle brutte conseguenze. Per i puntini neri, acqua calda e sapone e spazzola tutti i giorni. Per il prurito fate una cura depurativa ed evitare cibi piccanti. Il vostro peso è enorme. Vi preoccupate di co- se inesistenti mentre non vi lagnate affatto di circa 17 chili in più. Leggete questo numero e 1 successivi, per migliorare la linea. L'ABBONATA DI BRESCIA 23801. — Sono abbonata dal '31 e non ho mai osato di scri- vervi, però feci sempre tesoro dei preziosi consigli che desta nelle vostre rubriche. Ho 26 anni, peso Kg. 58 e sono alta m". 1,56. Faccio ginnastica mattina e sera, sperando con ciò di diminuire addome e fianchi. Giacché ora date consigli per le gambe, vi dirò che le mie sono, modestia a -parte, belle, caviglie piccole, ecc. Ma ho sentito dire da parecchi che sono gambe muscolose, da atleta, vorrei sapere se questo è un difetto e se mai come correggerlo. Una cosa mi affligge: sono le unghie incarnate degli alluci. 'Mia sorella ha 22 anni, pesa Kg. 59 ed è alta m. 1,61. Risposta. — Se siete convinta di avere del- le belle gambe, cosa vi importa di quello che dicono gli altri ? E chi sono poi questi altri? E' sempre meglio una caviglia sottile, una gamba muscolosa ad una grossa ed im- pastata di grasso. E' necessario che curiate su- bito le unghie incarnate andando da un bravo pedicure : non vi consiglio di farlo da voi stessa: potrebbe essere pericoloso. Evitate co- munque di portare scarpe corte e strette. Voi dovreste pesare Kg. 53 e vostra sorella chi- logrammi 56,500. ABBONAMENTO C. 114-13432. — Sic vos non vobis. Sono una vecchia nonna e per me ormai le cure di bellezza si riducono all'ac- qua e sapone. Trovo necessario che le donne si tengano bene e allontanino la vecchiaia quanto più possono. Per le mie figlie e pa- renti, leggo scrupolosamente la vostra crona- ca nella Cucina Italiana e distribuisco qual- che consiglio. Vorrei però sapere con preci- sione cosa si intende per lozione rinfrescante e che cosa è un latte; di bellezza. Quello che un tempo si chiamava latte verginale? o qual- che goccia di benzoino in un po' d'acqua? o il latte di mandorle? Mi pare che si adope- rino assai meno cold cream e crema. L'olio le rimpiazza. La creme... della mia gioventù è ormai da mettersi in soffitta? Per il pas- sato, dopo il Massaggio a base di cold cream, anche le pelli aride si lavavano con acqua e sapone. Per il passato qualche goccia di li- mone o di aceto era l'unico astringente. Il bi- carbonato, il sale, il borato servono alio stes- so scopo solo per le pelli aride? o per tutte le pelli? Come sarebbe utile e ricercato un volume che trattasse questi argomenti ! Vo- gliate scusarmi e gradire i migliori saluti di una vecchia di anni, giovane di spirito. Le docce alternate calde e fredde agli occhi van- no bene per tutti? E per il resto del viso?. Risposta. — Le lozioni rinfrescanti sono prin- cipalmente a base di acqua di rose, acqua di hamamelis, di camomilla, acqua piovana, ecc. Il latte di bellezza può essere di mandorle, di mandorle e miele o di altre sostanze emollien- ti fluide. Servono oltre a curare l'epidermide a fare aderire la cipria, in sostituzione di cre- me troppo pesanti. Per molte carnagioni è pre- feribile usare, sia per detergere che per nutri- re -i varii olii da toeletta; si evitano così i po- ri dilatati, la floscezza dei tessuti,< i puntini neri, l'untuosità eccessiva con tutte le conse- guenze a danno dell'estetica. Per alcune pelli è bene non usare il sapone tutti i giorni, ma solo due volte al settimana e tanto meglio se preventivamente. Si massaggia con crema o olio. Il bicarbonato, il sale e il borato e il ben- zoino, ecc., si usano principalmente per toglie- re all'acqua la durezza data dalle sostanze al- caline, nocive alla pelle : contemporaneamente disinfettano, hanno poteri astringenti, rassodan- ti, ecc. Le docce a temperatura alternata fan- no bene a . tutti, sia al viso che al corpo ; sem- prechè non si tratti di soggetti malati. Vi rin- grazio per il vostro interessamento gentile che dimostra oltre che gioventù di spirito anche mol- ta intelligenza.