LA CUCINA ITALIANA 1939

L A C U C I NA I T A L I A NA - P a g . 1 22 W T O í r a ^ ^ p Ap r i l e . I 9 3 9 . XV II Una mode rn i s s ima tavola i r s i n s i n n n n n n n s i r ^^ O. M. L . — S o no una f ede le abbona ta e r a - fcural'm'ente un ' a s s i dua l et t r i ce. Ho 1 7 anni e s ono alta m: 1 , 7 6, pe so k g . 5 6 ; c ome v ede te s ono ma g r i s s ima, ec c . . . Ho un ' i nnume r e v o le f io- r i tura di f orunco l ini benché sor veg li il v i t to e l ' i nt e s t i no, ecc . . . S ono an c he mo l to s t i t i ca, e c c . . . Ri spos t a. Effettivamente pesate dieci chili meno del normale. I vostri disturbi sono dovuti quasi tutti alla vostra stitichezza : per regolare le prò- porzioni del corpo, eseguite gli esercizi ginna- stici adatti a quelle parti che intendete ridurre o sviluppare: ne ho pubblicati molti negli ulti- mi numeri. Non vi preoccupate per il seno : siete ancora molto giovane per poter dire l'ul- tima parola. Dal vostro dottore fatevi prescri- vere una cura adatta: olio di fegato, arsenico o altro. E curate la stitichezza assiduamente : usate lassativi innocui; fate ginnastica del ven- tre. Riducete i farinacei e i dolci che sono dannosi per l'acne. Vi consiglio di scrivere al dott. Tau presso il G i o r na le del la Dome n i c a, Via Cassiodoro 1 5 , Roma: lui potrà certamente pre- scrivervi gratuitamente delle cure precise. S I C I L I A N E L L A . — Ho l et to la vos t ra r i spo- s ta a Brianzola r i gua r do le l ent i gg ini, ecc . . . Ho let to tut te le r i ghe c he ave te scr i t to dal pr inc i p io £ n o ad ora e ne ho t ra t to pro f i t to. Ri spos t a. Mia cara, non vi disperate tanto per le vostre lentiggini: non è proprio il caso: si può essere piacenti e simpatiche anche cosi. Siete voi che esagerate ed ha ragione il dottore per quanto riguarda questo caso. Tenetevi la vostra pelle cosi come la natura ve l'ha data e non vi crucciate: non è poi una cosa grave. In quanto alla ricetta, è di un celebre medico : se è bene non fidarsi dei consigli che vengono con tanta leggerezza, dispensati a destra e a manca, non è neppure saggio criticare anche le cose buone perchè pubblicate sui giornali. U N A V A L L I G I A N A . — An c h ; io c ome t ante al t re abbona te s eguo con mo l to interesse la vo- s t ra l ub r i c a. C i r ca tre mesi fa subii una pi ccola op e t a z i one: cioè l ' e s t i rpaz i one di una ghi ando la pos ta v i c i no al la trachea-. Il r i sul tato è s tato ot t imo, ma con un i nc onv en i en te s p i a c e v o l e: una c i cat r i ce che non tende a s compa r i r e, ec c . . . Ri spos t a. Le cicatrici non poss'ono scomparire in tre mesi: questo dovreste comprenderlo. Ho sentito dire che per attenuarle vengono fatte applicazioni di raggi ultravioletti: ma per mag- giori chiarimenti potete rivolgervi al dott. Tau, Gi o rna le del la . Dome n i c a, Via Cassiodoro 15« Roma. I suoi consigli sono gratuiti. A . P. - Reggio Emilia. — Sono una v e c ch ia ab- b o n a t a : lessi nel n ume ro di d i c emb re ( Consigli al. contagocce) di r i f lessi « aca jou » med i an te l ' hen- ne. T r e mesi fa mi feci f are dal pa r ruc ch i e re un ' app l i c az i on di henne na tur a le : la spesa f u r i l evante e i capel li mi d i v en t a r ono ross i cc i. Ri- corsi a l l ' henne pe r chè lo so innocuo, ecc . . . Ri spos t a. Effettivamente la spesa da voi so- stenuta per un'applicazione di henné, è stata piuttosto forte; sarebbe logico presumere che il parrucchiere sia di prim'ordine: avrebbe quin- di dovuto dirvi fin dal principio, che sui vostri capelli l'henné avrebbe prodotto una tinta ros- siccia; del resto anche nel n. 1 2 della Cu c i n a. nella rubrica « Consigli al contagocce » si av- vertiva che l'henné è indicato solo per i capelli castani. Vi sono naturalmente delle buone tin- ture che qui non posso citare e credo che siano l'unico rimedio efficace per nascondere i capelli bianchi. L'acqua e aceto ammorbidiscono, ed è necessario passarla dopo aver lavato i capelli per togliere residui alcalini del sapone. Nelle buone tinture in vendita è unita la spiegazione di come applicarle anche da se stessi: però vi consiglio di aspettare un po' prima di tingerli di nuovo, per non indurirli troppo. Naturalmente nelle parti più chiare la tintura va applicata più a lungo. C . M A R I A . — S ono f igl ia di una v e c c h ia ab- bona t a. Io sarei piut tos to ben f o rma ta di corpo e un bel y i s i no con l ineamenti f i n i : ma c iò c he mi fa mo l ta t r i stezza è il g o z z o : non av r e- s te qua l che r imed io da i nd i c a rmi? V e n e sarei g r a t i s s ima, pe r chè il goz zo mi sta pr opr io ma l e, e noi non n e s i aWo d i r a z z a : è del la gros sezza di me z zo uovo, t an to duro non è. Ri spos t a. Mia cara, dovete farvi visitare su- bito dal dottore; non sono cose che si possono rimediare per corrispondenza. E poi io ho ri- petuto tante volte che non sono dottore e mi occupo solo d'igiene e di estetica. Comunque provate a scrivere al dott. Tau, G i o r na le del la Domen i c a, Via Cassiodoro 5, Roma. Senza spesa. A B B O N A T E 28786 B R A N C A L E O N E . — Io sono la seconda de l le t re sorel le che si r i vo l gono per chi edere vos t ri cons i g l i. L a più g r ande ha 20 ann i , al ta m. 1 , 59, pesa k g . 5 9 ; io ho 17 anni , sono al ta m. 1 , 49, pe so k g . 4 9 ; la mi no re di anni 16, è al ta m. 1 , 5 5 , pesa k g . 48. Des i de- r i amo s ape re se il no s t ro peso è g ius to. Io s ono desolata per la mia bassa s t a tura, ec c . . . Ri spos t a. Anche voi esagerate nel • disperarvi per una cosa che non è poi tanto grave. Non è detto che per piacere occorra essere tutte alte. Importante è essere snelle e proporzionate. Po- tete crescere di qualche centimetro, eseguendo giornalmente per mesi e mesi la ginnastica appro- priata, ma non immaginate dei miracoli. Per di- mostrarvi che non dovete ritenere una disgrazia la vostra statura, vi dirò che Norma Shearer, la nota diva del cinema americano, è alta soltanto m. 1 , 5 1 ; appena 3 cm. più di voi. Vostra so- rella che è alta m. 1 , 59, dovrebbe pesare 55 chili, l'altra k g . 52. S . P. M I L A N O . — S o no una nuo va abbona ta des iderosa di s ape re e mi r i vo l go a voi per un « cons igl io. Da un a nno sul mio me n to c ompa i ono e s emp re in' modo più ev i dent e, de l le pi ccole 500 doni per le nostre abbonate La spett. Di tta F . I l i Cannava le di Napo l i , f abb r i c an te di squi s i ti prodot- ti di p r o f ume r i a, ha messo cortesemen- te a nostra di spos i z i one 500 bot t igl iet- te di estratto OD A L I S C A, autor izzan- doci a r ega l a rne una ad ogni abbo- nata del la Cucina Italiana che da og- gi , 1 ° apr i l e, al la fine del mese corren- te ci avrà procur a to a lmeno u iv abbo- namento nuovo a l GIORNAEL DELAL DOMENAIC L ' abbonamen to annuo al Giornale della Domenica costa L . 1 8. Le abbo- nate al la Cucina che vog l i ono abbo- nar si anche al Giornale della Dome- nica hanno di r i t to a L . 1 , 50 di r ibas- so : se dunque intendono prof i t tare per- sona lmente de l la comb inaz i one ecce- z iona le o f f e r ta l o r o, esse pos sono r ice- vere per un anno i l Giornale delta Do- menica — ch 'è i l p iù grande e i l p i ù he l lo dei set t imana li di var i e tà —• spendendo sol tanto L . 1 6 , 50, e avere in dono la bot t igl iet ta di p r o f umo Cannava l e. Se i nvece l ' abbonamen to al Giornale della Domenica dovesse es- sere intestato ad al tra pe r sona — non abbonata a l la Cucina — a l l ora dovran- no spedi rci L . 1 8, ma av r anno ugua l- mente di r i t to a r i ceve re la bot t igl iet ta o f f e r ta da l la Di t ta Cannava l e. I versamenti vanno fatti a favore del conto corrente postale 1 /26060 - Roma. e f f l or e s c enze che il med i co c h i amò « v e r r u c he g iovani li » e d i e t ro sua pi escr i z ione e per di- ve r so t empo mi si una po'm'ata, pu r t r oppo s enza ot t ene re lo s copo des idera to. S o no imp i ega ta e conduco v i ta a t t i v a: ho 18 ann i , pe so 43 chi l i, sono al ta m . 1 , 5 3 . Ri spos t a. 43 chili sono pochi per 1 , 53 di al- tezza; dovreste pesare almeno chili 5 1 . Per le verruche giovanili, è un po' difficile che io vi possa consigliare efficacemente, quando non vi è riuscito il dottore che ha potuto visitarvi . L e verruche giovanili si possono curare anche me- diante cure generali; esternamente si può ricor- rere alla chirurgia che toglie la radice senza la- sciare traccia; oppure adoperare un liquido cau- stico; l'applicazione deve essere fatta dal medico. P I N E T A . — Ho 26 anni , sono al ta m. 1 , 5 8 : peso k g . 5 1 ; sono ma d re di un bamb i no, la g r a - v i danza mi ha l asc i ato del le smag l i a t u re al s eno ed ai f i anchi, ecc. . '. Ri spos t a. Per ridare il tono all'epidermide : massaggio con guanto ruvido o con spazzola, dccce a temperatura alternata; frizioni di alcool, ginnastica. ha macchina di raggi ultravioletti, potete usarla ma con cautela: ossia pochi minuti per volta. Mar. Mar. I nd i r i zza r e: M. M A R C O A L DI « C u c i - na I ta l i ana », ,Via Ca s s i odoro, R oma . A