LA CUCINA ITALIANA 1939

]° Lug l io 1 9 3 9 - x v n r ì n n r r ì S T s r w i r r ì r i r j ^ ^ Pag. 219 - LA CUCINA ITALIANA avrete sciolto del borato di sodio. Prima di usci- re applicate un velo di To-Radia che contiene sostanze preziose per la pelle, asciugate bene ed incipriate, togliere il superfluo con l'apposito spaz- Zolino morbido. Tutto questo come cura este- riore. Importante è tenere l'intestino libero tutti i giorni, magari aiutandosi con qualche leggero lassativo, innocuo e non irritante. Anche il per- fetto funzionamento delle ovaie ha la sua im- portanza per l'estetica. ABBONATA N. 39496. — Sono abbonata da alcuni anni alla simpaticissima rivista La Cucina Italiana. Vi prego di dirmi se le maschere di bellezza al bianco e giallo d'uovo possono ap- plicarsi anche più spesso di tre volte al mese senza provocare una dannosa reazione. Risposta. Le maschere all'uovo si possono ap- plicare anche due volte la settimana, se è ne- cessario: ossia quando la pelle è in cattivo sta- to. Se non è necessario è bene non stancare la pelle, più di una volta la settimana. MALTA. —: Desidererei sapere che cosa si deve fare per tenere le mani belle dopo avere accudito a molte faccende di casa, specialmente dopo aver speso molto tempo in cucina. Ben- ché le mie mani siano bianchissime, desidererei sapere che cosa devo usare per farle lisce spe- cialmente nel mezzo delle dita dove la carne non è tanto liscia. Ho 26 anni. Vi sarò molto grata se mi darete un buon consiglio. Risposta. Molto meglio sarebbe se voi pote- ste usare dei guanti di gomma, per le faccende di cucina. Per rimediare abituatevi a la/vare la sera, prima di coricarvi, le mani con acqua tie- pida e sapone dolce, asciugate perfettamente e frizionate una sera con succo di limone e una con acqua di colonia; massaggiate poi con una crema nutriente; partendo dalla punta delle dita e andando verso il pólso; asciugate l'eccedenza. 4 Prima di uscire e sempre dopo finite le vostre faccende usate per le mani una lozione di latte di mandorle e miele. STELLA ALPINA. — Ricorro nuovamente a voi dopi due anni, avendo ora bisogno di al- cuni schiarimenti. Sono appassionata alla vo- stra rubrica per la serietà ed il disinteresse con la quale è condotta; per la chiarezza dei con- sigli e per la semplicità dei mezzi da adottare, con i quali, quando si ha buona volontà, si può di molto migliorare il proprio aspetto, nei limiti del possibile certo. E' con tutta la mia fiducia che chiedo alla vostra pazienza di ascol- tarmi nuovamente. V i chiesi un mezzo per di- minuire il mio seno esageratamente sviluppato in rapporto alla figura, che è abbastanza snella e che dietro vostro consiglio ho maggiormente assottigliato, ecc. Risposta. V» comprendo benissimo: conosco l'avvilimento e il danno causato al sistema ner- voso, dall'avere dei seni esagerati e cascanti. Avete ragione: la cosa migliore è la plastica dei seni: conosco delle signore che si sono sotto- poste a quest' operazione. Tutto dipende dalla scelta del chirurgo. Non posso qui dilungarmi su questo argomento. Se veramente siete de- ci sa a farvi la plastica, scrivetemi il vostro indi- rizzo e vi risponderò privatamente. MIMMABONA. — Sono abbonata alla Cucina Italiana da due anni e leggo sempre con tanto interesse la sua rubrica. Sono alta m. 1 ,64; peso kg. 57. Mia sorella è alta n. 1 ,71; pesa kg. 72. Da circa un mese abbiamo cominciato a fare tutte e due mezz'ora di ginnastica ogni mat- tina e gli esercizi nei quali più insistiamo sono quelli a terra, alzando e abbassando le gambe, inoltre facciamo 300 salti alla fune. Poiché ab- biamo le natiche molto sporgenti gradiremmo sapere quali sono gli esercizi ginnastici che più si appropriano per eliminare questo inconve- niente ecc. Risposta. Gli esercizi che più convengono ai difetti da voi lamentati sono quelli pubblicati a pag. I2i, della Cucina Italiana di aprile, a pag. 24 (terzo esercizio) di dicembre; pag. 24, di set- tembre, pag. 58 e 59 di febbraio. Saltate pure alla fune senza preoccuparvi d'altro. Il vostro peso è giusto. Vostra sorella pesa 10 chili in più. SICILIANELLA. — Mentre vi ringrazio per avermi altra volta cortesemente risposto, sono di nuovo a voi, e questa volta per un caso non comune, ecc Soffro di una malattia mentale, tutti i miei sensi esternamente sono ottimi e anche intellettualmente sono così, così, che nem- meno la mia famiglia mi crede, ma la fantasia mi dà seri disturbi non potendo dominarla in nessuna ragione, ecc. Risposta. Cara signorina, vi comprendo e so quanto si soffre nel vostro stato. Secondo me, voi siete esaurita, ed avete bisogno di cure ener- giche per migliorare il vostro stato fisico e so- Morite dei Paschi di Siena Istituto di Credito di Diritto Pubblico Aperto nel 1625 SEDE IN SIENA Filiali in: APUAN IA MASSA AREZZO - CARRARA - FI- RENZE - GROSSETO - LIT- TORIA - L I VORNO - LUC- CA - NAPOLI - PERUGIA - PISA - PISTOIA - ROMA - TERNI - VITERBO e in altre Piazze della TOSCANA - UMBRIA - LAZIO T U T T E LE OPERAZIONI DI BANCA E CAMBIO ESERCIZIO DEL CREDITO FONDIARIO E AGRARIO prattutto il sistema nervoso. Fatevi visitare da un medico specialista di fiducia e state tranquil- la: non è un principio di pazzia; i pazzi non ragionano come voi. Cercate inoltre di diva- garvi e di vivere all'aperto il più possibile. Con una buona cura ricostituente vi sentirete subito più serena e fiduciosa. Vi consiglio uno specia- lista per le cure endocrine. M. C. BOLOGNA. — Abbonata da qualche anno alla Cucina Italiana, giornale che leggo con tanto interesse, ho avuto modo di apprez- zare la vostra corrispondenza. Ho una bimba di 15 anni, che mentre ha un corpo perfetto ha un difetto che purtroppo ci addolora assai. Al- l'epoca dello sviluppo, circa sui 13 anni, la bam- bina si sviluppò normalmente anche di seni; ma mentre uno ha raggiunto una forma perfetta, il destro non so per quale anomalia, è cresciuto in modo visibile più dell 'altro, ecc. Risposta. Solo ora ho preso visione della vo- stra lettera, essendo stata assente per quasi due INOSSIDABILE ^Maccfina moderna pev fave (a pasta in casa IMPASTA - SFOGLIA • TAGLIA Si v e n d e n e i p r i n c i p a l i n e g o z i C a t a l o g o g r a t i s a r t i c o l i u t i l i p e r l a c a sa GAVAZZENI - BEORGAM - C a s e l l P o s t a l e 57 - E mesi. Leggete quanto ho scritto a Stella Alpina. Comunque, vi risponderò anche direttamente. PICCOLA MASSAIA UMBRA. — Desidererei sapere come posso fare affinchè le mie mani non vengano sciupate nell'esecuzione delle fac- cende domestiche... Risposta. — Vedete quanto rispondo, più sopra, a « Malta ». Cordialità auguri. BIONDA. — Mio marito è abbonato alla Cu- cina Italiana da quattro mesi. Ho 36 anni, sono alta m. 1 ,59 e peso 70 chili. E' giusto il mio peso? Ho il viso cosparso di lentiggini, mi consigliate l 'acqua Ho delle ostinate rughe alle palpebre superiori, solchi appena visibili, fra il naso e le labbra, ecc. Risposta. Non vi rovinate il viso e gli occhi e tutto il resto con gli innumerevoli prodotti che mi avete citati. Usate il mio sistema sem- plice, innocuo, e naturale. Leggete quanto ho risposto a Nuova abbonata, ed attenetevi a quelle prescrizioni. Per le lentiggini vi sconsi- glio di fare tentativi che non darebbero altro risultato che quello di rovinare la pelle. Si può essere graziose ed attraenti anche con le len- tiggini. Cercate di non esporvi l'estate al sole senza portare un cappello dalle falde larghe. Proteggete sempre prima di esporvi al sole, l'epi- dermide con una crema o'eon del latte di man* dorle e miele. Mar. Mar. Ind i r i zzare: M. MA R C O A L DI « Cu- cina Ital iana », V i a Cass iodoro, Roma. Elenco dei propagandisti premiati nel mese scorso Oltre ai moltissimi abbonati d'ambo sessi che ci hanno inviato un abbo- nato al Gi orna le del la Domen i ca e che sono stati premiati coti un flacone di profumo Cannavate, ci hanno inviato parecchie adesioni alla Cuc ina ed han- no ricevuto in questo mese, il premio adeguato le seguenti persone: Acquarone Lucy, Genova — Bozzoli Gabriella, To r i no — Erotico Anna, Nardo di Lecce >— Arietti Raffaella, Casal Monferrato — Borditi Gianna, Pove — Petrozzani Penelope, Fi renze — Tofani Adurna, Orte Scalo — Sardo Lidia, Bagno lo Me l la •— Rocca Curii Carla, Intra — Dot t. Ubertis Parodi, Ravenna -—• Baldini Angelina, Raven-« na — Caminiti Bianca, Santa Teresa a Ri va — Ines Mecca, Ce re di Tot-ino —< Ve d . Emma Viscuso, Venez ia : — Isce- ri Emilia, Mar ina di Leuca — Terzaco Marcella, Gr ignaseo di Novara — Ba- dessi Oddina, Cast igl ione di Cerv ia — De Sanlis Luisa F., Como .— Fusinato Angelina Z. Po ve (Vi cenda) <— Vesco- vo Maria, Tor i no — Ghiazza Apollo- nia, Ci r iè (Tor ino) — Funìciello Elena Caserta — Anna Bersani, Borghe t to su l l ' Ad i ge — Perini Santina, Capodi- stria — Patrucco Maresc ial lo Giovanni, Va l d i e ri — Dominici Elvira, Cerqneto •— Amabile Cester Guerra, Cordovado — Rosa Spozio, Lu i no — Elda Marchi, Mi l ano — Egle d'Andrea, Add is Ab e- ba — Berretta Caterina, Car ini di Pa- l ermo — Tomaciello Ida, Socc l i i eve.