LA CUCINA ITALIANA 1939

LA CUCINA I TAL I ANA - Pag. 280 = 1 "Settembre 1939-XVII Sp a z z o l a t e le e n e r g i c ame n te u s a n do un s a p o ne n e u t r o , f i no a f a r l e d i v e n t a - re r o s s e: s a r à u t i l e p e r r i a t t i v a r e l a c i r c o l a z i o ne del s a n g ue e p e r r e n d e r l e sode e l isce. (F i g. 1). Ma s s a gg i a t e le d u e v o l t e l a s e t t i ma - na - p r i ma di c o r i c a r vi —• con u n a luion,a c r ema n u t r i e n t e o con o l i o di u l i v o : i n s i s t e te nei g omi t i . D i r e z i o ne da s e g u i r e: p a r t i t e d a l po l so r i s a l e n- do f ino a l la s p a l l a (F i g. 2). Mo l lo u t i l e s a r à l ' a p p l i c a z i o ne di un l a l l c di m a n d o r l e e mi e l e, p e r r e n d e r l e mo r b i de e v e l l u t a t e. Dopo il b a g no f r i - z i o n a t e le con a c q ua di c o l on i a, p e r t o- nilic.arc l ' e p i d e rm i de ( F i g. il). Fio. 4 Se lt? a v e t e e c c e s s i v ame n te r u v i d e , Iii i mg di ma s s a g g i a r le con una s o s l a n- za g r a s s a, u s a t e d e l la p om i ce l i n i s s i- ¡ii.i, la s t e s sa che a d o p e r a l e u s u a l m e n- le pe r t og l i e re gli i n d u r i m e n t i ; igli a n - goli de l le d i t a . Non d i m e n t i c a te p e r ò F i c . 3 Fe ro una p a r i e del c ò r po che mo l t e d o n ne t r a s c u r a n o. Ep p u r e, sia* P e s t a le s u l l e sp i agge, elle l ' i n v e r n o, q u a n do s i e t e c o s t r e t te a i l l u s t r a r l e, i n d o s s a n do un v e s t i to da s e r a, esse ba l l i lo la l o ro g r a n de i mp o r t a n za per l ' a rmo n ia es t e- t i ca. l.e b r acc ia v a n no c u r a l e me t od i c a- me n t e c òme t u t t e le a l t r e p a r t i del c o r po. Non p i ù, q u i n d i , gomi t i r ugo s i , b r a c c i a r u v i d e , l iceo qui v i c i no le re- go l e per c o n s e r v a r ne l a be l l e z za e r i - p a r a r e i d a n n i .