LA CUCINA ITALIANA 1940

LÀ CUCINA I TAL IANA Direttore: ATHOS GASTONE BANTI ANNO Xil - N. 9 SETTEMBRE 1940-XVIil Abbonamento annuo L. 8,30 - Esstero L. 15 * Un numero cent. 60 - Arretrato L. 1 - Cambiamento d'indirizzo L. 1 Inserzioni L. 4. ai mra. — Direziona e Amministrazione: VIA CASSIODORO, 15, Roma, Tel. 360935 - C.C.P. 1/26060 SOMMARIO COPERTINA, di Naro Barbato L'ARTICOLO DEL MAESTRO, di Amedeo « DOMUS ROMANA » NELL'ITALIA IM- Pettini Pag. 208 PERIALE, di Elisa Armeni Pag. 195 IO SONO.ECONOMA. .. VOLETE ESSERLO CASA, DOLCE CASA. . ., di Acquamarina . » 196 ANCHE VOI?, di Rina Simonetta . . . » 209 PREVIDENZE DI ATTUALITA', di Virgi- SIGNORILITÀ', della Contessa Bruna . . » 210 nia Ott » 197 PER UNA PULIZIA NON APPARENTE, LA POSTA DI NINA (1 nostri concorsi) . » 198 del Prof. Palanti » 211 DONNE DEL TEMPO DI GUERRA E DEL TEMPO DI PACE, di Frida » 203 LA VOSTRA BELLEZZA, di Margherita Mar- cosldi » 212 L ' « A . B. C. » DELLA CUCINA, di Frida. IL MEDICO TRA LE PENTOLE., del Dr. Tioli. ELOGIO DELLA MINESTRA, di Eleonora » » 204 205 LA PAGINA DEI LAVORI, di Zalì . . . COLLABORAZIONE DELLE ABBONATE . » » 214 215 della Pura » 207 CORRISPONDENZA FRA LE ABBONATE . » 215 IL DlOftilftLE DELLADOmEMCft è ! a deve mancare - nel salotto della signora intelligente ed elegante GRISSINI NORMALI B I SCOTTATE FETTE BISCOTTATE NORMA LI il primo pane del bambino pane di faci le digeribilità" per delicati di stomaco pane sostanzioso e fr iabi le par t i col armente indicato nella convalescenza mmwBmmmm ^ mammam c h i e d e r e a s s agg io g r a t i s e f r an co a G I 0 / . . . S n i i S U I T O N I - s a n s c p o l c r o 194