LA CUCINA ITALIANA 1941

p r t o nessun rimedio per le borse sot to gli occhi? Risposta. — Si spalma un rosso d ' uovo, con un pennel lo, su t u t to il viso, spe- cialmente sot to gli occhi e dove le rughe sono più profonde, dopo averlo de t er so con acqua e sapone e spazzola. Se ave te la pelle mol to secca, spalmatela pr ima e dopo leggermente con una buona crema nut r i ente facendola pene t r a re bene: ot lima la To-Radia per la no t t e. Lasciate asciugare e tenete la maschera per non meno di mezz ' ora; pot e te tenerla quan to volete, ma occorre che rest iate sdraiata per t u t to il t empo ed evi t iate di fare mo- vimenti con i muscoli del viso. Togl iete la con acqua t iepida. Le maschere al l 'uo- vo sono mol to più efficaci se fa t te pre- cedere da una vaporizzazione alla camo- milla. Per le borse sot to gli occhi con- trollate il funz i onamen to dei reni, del cuore e delle ovaie; evi tate eccessivo la voro; dormi te non meno di ot to ore. Vi- ta igienica, profonde respirazioni al l 'a- per to; vi t to regolato. St rapazzi, sia per eccessivi diver t imenti che per eccessive preoccupazioni, si r i f let tono sempre sul viso a t u t to danno della f reschezza. MARA - Roma. — H o ly anni, sono alta m. 1.59, peso 56 chili. Secondo la regola non è mol to vero? Però pr ima di ora e cioè fino a questa estate non ho mai superati 1 52 Kg. e di ques to ero content i ss ima, perchè avevo una vita mol to sottile, niente pancia e stoma co ecc. Risposta. — Il vost ro peso è quasi giu- s to: solo un chi logramma di di f ferenza; non capisco perchè vi lagnate. Prova te comunque ad a t t enervi alle principali norme di e t e t i che: poco pane e farinacei; pochi grassi; non bere du r an te i past i; tenere pul i to l ' intes t ino; evi tare cibi pic- canti e salati; lunghe passeggiate a passo di marcia. Ci sono degli esercizi effica- cissimi per la pancia; sopr a t t u t to quando questa è rilasciata; ma sarebbe t roppo lungo par larne nella cor r i spondenza; spe- ro di poterne scrivere pres to in un art i- colo. Per o ra potete p r ova r ne uno sem plicissimo; sdraiatevi in terra sul dorso:- gonf iate il torace al mass imo imme t t endo aria; poi espi rate l en t amen t e, facendo passare l 'aria a t t raver so le labbra appena dischiuse, sgonf iando pianissimo il corpo. Ripetete ques to mov imen to venti vol te. Non arricciate i capelli con il f e r ro e t an- to meno da voi. Lava te i capelli una voi ta la set t imana con un prodot to neu t ro e risciacquate sempre con acqua e aceto (metà acqua - metà aceto). Questa risciac- qua t u ra con l ' aceto è impor t an te per la morbidezza dei capelli. Non capisco per che des iderate che crescano ancora, quan- do tut t i se li tagl iano; a che serve una testa pesante con la moda d ' oggi? Vi consiglio di tagliarli abbas t anza corti, mo- men t aneamen t e, per poi lasciarli ricresce- re quan to volete; è un grosso sbaglio bagnarli con acqua ogni volta che vi pet- t inate; e vi lagnate che i capelli sono aridi? Usa te una buona bri l lant ina liqui da non eccessivamente grassa. Spazzolate bene una o due vol te al giorno e massag- giate la cute con i polpastrelli delle di ta, onde riattivare la circolazione; ques to è il miglior nu t r imen to per 1 capelli. A N NA - Roma. — Leggo sempre nella Cucina Italiana con mol to piacere e inte- resse la vost ra cor r i spondenza. Ho 17 an- ni, sono alta m. 1,51. Non ho più spe- ranza di crescere. Peso Kg. 52 l ' inverno e l ' estate Kg. 49, Qua l 'è il peso giusto? Risposta — Non siete bassa, e il vo- stro peso invernale è giust issimo. ROSA ROSELLA. — Da mol to t empo leggo la Cucina Italiana che t rovo utile e bella. Mi rivolgo a voi per chiedere dei consigli, perchè so che siete t anto buona e accontentate tut t i. Sono alta rfi. 1 ,62, ho 17 anni, e peso Kg. 60 ecc. Risposta. — Pesate solo t re chili in più; siete quindi quasi normale. Come potete pensare alla vostra età di par lare di t i n t ure e decolorazione dei capelli? Non sapete forse che la cosa migliore per fare buona impressione, è la naturalezza? In ogni caso non è mai consigliabile, deco- lorarsi da sè -stesse. Se le gambe sono na t ur a lmen te grosse, nulla da fare. Se invece sono grasse, fare passeggiate a passo di marcia e ginnast ica degli arti inferiori. LIA. Ho 17 anni, sono alta m. 1,62. Peso 60 chi logrammi. Forse non sono grassa; però ho i fianchi mol to svi lup- pati, ecc. Risposta. Pesate solamente tre chili in più del no rma l e: se riuscirete a per- derli, t an to meglio. Di te che ave te i f ian- chi mol to svi luppat i, ma non spiegate se sono grassi o di conformazione naturale larghi. Se si t rat ta di eccessivo adipe ac- cumulatosi, gli esercizi che menzionate sono utilissimi, specialmente il nuo to e la bicicletta. Vi consiglio di non por tare la panciera; per poter dimagr i re camminan- do a passo di marcia è necessario che le parti non . s i ano cost ret te dent ro un bus to che impedisce i moviment i. L' i nve rno cammi na t e: marcia, non passeggiate. MARGHERITA MARCOALDI Scrìvere: Margherita Marcoaldi "Cuc ina Italiana,, Via Cassiodoro, 15 - Roma