LA CUCINA ITALIANA 1942

sa presso i tappez- zieri, presso le sarte, nei più abbandonati cassoni del solaio... Esattamente tra- dotto dal piemontese, « il lavoro dei pez- zi ». Fu in gran vo- ga molti anni fa, e credo che non poche lettrici dai capelli brizzolati o bianchi lo abbiano eseguito. Io stessa, nella mia lontanissima giovi- nezza, ne feci, co- me si dice ora, « un t i fo». O c c o r r e va mettere insieme una gran q u a n t i t à di scampoletti, di rita- gli, di avanzi:; ed era una ricerca affanno- trovai dM dito o come una mano, preferibilmente di stoffa da mobili, ma pur di qualsiasi stoffa, e gomitolini o gugliate d'avanzo, di qualsiasi qualità e tinta. Si tende sul telaio un quadrato o un rettangolo di stoffa un po' rada qualsiasi, anche non nuova, solo resistente abbastanza da sop- portare la tensione; e vi si imbastiscono sopra i diversi pezzi. Qui si parrà... il buon gusto, l'ingegnosità ad armonizzare piuttosto che ad accozzare le tinte; a ri- ficcar.e un piccolo cuneo dove due più grandi pezzi non combinano, a collocare un tessuto a fiori dove un altro, vicino, sembri continuare il disegno... Ma se non combina, poi, non importai II lavo- ro preparato non può che rappresenta- re la più svariata e divertente arlecchi- nata. Ora v 'è da stendervi sopra il ri- camo. Ed ecco che dipende, naturalmen- te, dal grado d'abilità della ricamatrice, assimilare, per così dire, i diversi pezzi completando a ricamo il fiore, il frutto, la spiga là dove il taglio del tessuto l'ha interrotto; ricamando più là una farfal- la, uno scarabeo opportunamente posato a nascondere una giunta; continuando a ricamo una voluta, o creando dei tralci, dei fiori là dove essi non sono, ma dove fa comodo che siano, sempre per dissi- mulare le giunte, e rimediare alle tante soluzioni di continuità. Questa è, diremo, la soluzione « no- bile », per quanto anche la più modesta abilità, solo che sia soccorsa da un po' d' inventiva, riesca a tanto. Ripeto, ogni gugliata di refe, di stame, di seta, di raion, viene in taglio. Ma v 'è poi anche una esecuzione mol- to più semplice, che non esclude una certa originalità del. l'insieme. Si tratta di... accusare schiet- tamente le varie gjunte ricoprendole di una serie di alti punti verticali un po' discosti 1 ' uno dall'altro, e fermati per il lungo da una serie di punti irre- golarmente obliqui. Anche qui ogni ma- teriale e ogni tinta serve. Le linee così fatte s'intersecano, si interrompono, ri- pigliano, s'incurva- no, a seconda della irregolarità dei pez- zi di tessuto; e sten- dono su questi come una rete irregolare e variopinta. Il lavoro, insom- ma, serve a svuota- re i cassetti di picco, le inutilizzabili calze. Vi appaia il non in- degno risultato dalla riproduzione a di- segno d'un mio gio- vanile ricamo, esu- _ mato oggi che ricami ¡ f h é f ^ migliori non si pos- A A sono fare. E' armo. / / nico nella sua corret- ta disarmonia, e ap'_ poggiato come cuscino su un divano scuro, non offende il gusto. Insolentemente, un mio nipotino esteta mi dice : « Può servire come cuscino per il cane ». E se fosse? Per quel che costa... ZA LÌ PILOLE f U del Dott. SACCHiNI PILLOLE condro l ' obes i tà a base di que r c ia mar i na PILLOLE per i s e n i a base di ga l ega PILLOLE i n g r a s s a n t i a base di f i eno g r eco PÌLLOLE lassat ive a base di ca r c i o fo Sp e d i zii on o vunequ conot r a s s eogn o a r i cev imo ent vagal i di L. 25 Consigli di estetica F ARMAC IA DOTT. S A C C H I NI Via Cavour, 29 - FIRENZE Monte dei Paschi di Siena btituto di Credito di Diritto Pubblico Aperto nel 1625 SEDE IN SIENA Filiali in: APUANIA CAR- RARA - APUANIA MASSA - AREZZO - FIRENZE - GROS- SETO - LITTORIA - LI- VORNO - LUCCA - NAPO- LI - PERUGIA - PISA - PI- STOIA - ROMA - TERNI - VITERBO e in altre Piazze della TOSCANA - UMBR IA - LAZ IO TUTTE LE OPERAZIONI DI BANCA E CAMBIO ESERCIZIO DEL CREDITO FONDIARIO E AGRARIO III vecchio lavoro mi è tornato alla mente, leggendo t sensati e utilissimi suggerimenti: di Rina Simonetta ; l'insieme di ogni cencio, di a g n i p e z z e t t o di qualsiasi tessuto può servire, dissimulato y- entro una fodera, per c , o n f e z i o n a re scarpe, coperte, ve- staglie. Come i fiori di prato che ora sorgono, e si possono cogliere o comprare per po- chi centesimi, anche il « lavoro dei pez- zi » costa poco o nulla. Non occorrono « punti », nè per il tessuto, nè per le la- ne e le sete occorrenti al ricamo; chè tutto serve : scampoletti grandi come un T

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