LA CUCINA ITALIANA 1943

' LA CUC I NA* I T A L I A N A D I R E T T O R E ATHOS GASTONE BANTI ANNO XIV - N. 6 - GIUGNO 1943-XXI Abbonamento annuo . . L. 10 Estero L. 15 Un numero L. 1 - Arretrato L. 1.20 Cambiamento d'indirizzo . L. 1 Tempo di verdure. Fagiolini, zucchini, insalate. La massaia sa con quegli er- baggi ammannire pietanze sàpide e gu- stose A che contengono principii vitali pre- ziosi, e non fanno rimpiangere l'attuale limitazione doverosa nel consumo della I TECNICA CUCINARIA I A D O M E S T I C A I n s e r z i o ni L. 4 al millimetro oltre la tassa erariale dell' 1.80 per cento e imposta sull'entrata D i r e z i o n e e Amministrazione: VIA CAS S I ODORO, 15 - ROMA Tel. 360.935 - C. C. P. 1 /26060