Progetti in Comune 2023

Ambiente e sostenibilità 183 UNA TERRA DA SOSTENERE Destinatari Scuole Secondarie di I grado Scuole Secondarie di II°grado Durata Da novembre 2024 a giugno 2024 Organizzato da Cooperativa Sociale Cigno Verde Obiettivi del progetto Cosa significa “agricoltura sostenibile”? Il percorso conduce alla consapevolezza dell’importan- za del metodo di produzione biologico e di altri metodi ecosostenibili nelle produzioni vegetali ed animali. Dai princìpi cardine alle azioni più concrete come realizzare un orto a scuola, dalle produzioni a km 0 del territorio a quelle provenienti dall’estero con forte impatto inquinante, per essere in grado di scegliere cosa consumare, consapevoli che ciò che scegliamo ha un peso per il futuro della nostra Terra. Descrizione delle attività Il percorso può comprendere i seguenti incontri/laboratori: L’agricoltura biologica e altri metodi ecosostenibili: princìpi e conoscenza dei diversi livelli di impatto sull’ambiente (2 ore); Che contadino sei? Gioco di simulazione per scegliere tra agricoltura convenzionale, produzio- ne integrata e agricoltura biologica (2 ore); Cibi migranti : la distanza tra produttore e consumatore, le filiere diverse e il meticciamento degli alimenti (2 ore); Visite all’orto produttivo del Progetto Nativa o impostazione di un orto a scuola o in cas- sette. Le visite agli orti sono caratterizzate dall’approfondimento dei temi della stagionalità di frutta e verdura e della trasformazione ciclica dei vegetali (5 ore). Numero incontri/laboratori previsti nel progetto : 4 per classe (o gruppo studenti) Durata di ogni incontro/laboratorio : 2h + 1 uscita da 5 h Luogo di svolgimento dell’attività : scuola + Progetto Nativa a Casaltone di Sorbolo. La Cooperativa è inoltre attrezzata con un furgone-laboratorio elettrico dotato di aula mo- bile da esterno con cui svolgere le attività direttamente presso le aree esterne delle scuole o presso aree verdi vicine alle scuole stesse, per realizzare i propri interventi di outdoor educa- tion. Costo: costo a carico della scuola Informazioni e contatti: Lara Lori l.lori@cignoverdecoop.it Chiara Fornari c.fornari@cignoverdecoop.it 0521.995328