CALESTANI - Osservazioni - 1655 copia

NeLohochf. famigliare. Làcompofirione è di Mefue,& tutta chiara. Siauertirà peròdidarliII traga* canto molcfatto,mafia il medicamento freddo,accioche non fi ammaflâ. Lohoc di pupattero di Afe/ite . ^ Il Lohoc di papauero ,& chiamali diapapauero>gioua grandemente alla toflc>-&aII'afbe- rità della gola cagionate da catarrocaldo,e fonile. Fa allo fputo liquido» &doue è bifoeno dingrOflàtione>& maturat.'oncconferìfce ancora alla febre calda,& al dolore del petto,& al pleurefijfaflì cofi. Piglianfi di papaueribianchi dramme vinticinque > mandolcdolc»,& fcorticate,pigne mondegomma arabica,tragacanto>& fucco di liquiritia,ana dramme^ diecirdi amido dramme tre,di fèmedi porcaccln*a,di lattuca, & di cotogni ana dramme^ quattro,di zaffrano dramma vnardi peneti onze quattro: difiropodi papauero quanto ba– ita. Etfia propriamente fatto èflbfiropo di capi di papaueri bianchi , éc negri» Oc feme di lattuca>& floridi viole. Offemationenel lohoc di papauerodi Mefue. Quello lohoc dipapauerojouerojcomcdice l'auttore^iapapauero, e molto in vfò& \ n tendafi per l'vno^ per l'altro nome quantunquevogliono certi, eh* altrofia lohoc di Pa . pauero,&altro diapapauero : ilche auuiene pel diapapauero di Nicolò. Scriuonodiuerf* auttori,& l'ifteflòMefue, altri lohochidipapauero,, & diapapaueri à quefto differenti li- quali non fi coftumano. Ilfiropo col quale va confettato, oflcruiamo noi difarlo àque" Ito modo. Pigliamo di zuccharo^ peneti per ciafeuno libra vna, che tanto è giudicato da fapienti la quantità fufficiente, & diuoluiamo con onze tre di decottione, fatta di capi di papaueri bianchi, &negri,frappati per ciafeuno féfieno fecchi:ma verdionze quattro di feme di lattuca,rotto groflamerite onze vna difiori di viole onze vna emeza di acqua pluuiale, ouero di fonte libre cinque. Ritornati à cuocere fino chefcemià Iibrc,&cor to à buonaconfiftenza 3 &grofiezzadi firopo,vi mefcoliamo dentro l'amandole, le pigne i peneti,& il dragacanto mollificato, cól decotto del firopo, & fatto d'ogni cofa corpo Itangraggiandoli beniflìmo,vi aggiungiamo le polui & li femi peftati nel mortaio E ber che mal volontari elfi femi per efleruene deftoppatizzifi pefìano,e dibifogno peftandoeli fregarli con le mani giù da vno ftaccicpiù tofto di fetararetto,chcfiflo.Alcuni efpolìto. ri hanno efpoito ilfiropo di altra compofirione. " Lohoc difquilla di Afefiie. parti alladvjg.i.i un peni >JC «tvjubiia uvii.i i-uiw.iai «tua queiio modo.oi p renrfedi iùcco di fàu/1 la &mele fpumaro per ciafeuna paiteconueniente,& infieme ficuocono fino, che veti" gono à foftanza di lohoc>& s'vfa lambendo. CM- Ojjermttone nel lohoc di Mefite. Quello lohoc di fquilla è in viò. Il modo di comporlo è chiaro nella propria deferita ne , quantunquefi contraftamolto feome in quello luogho diremoJ ideilaporrione del iucco delle fquille>& del mele. Si fpreme elfo fucco dalle fquille dopo, chefieno ben fer u ?" ca J e "^ f ° rr L° > ° u . 5 r ° i o t t o l e bra S§ fa : la feruentationefam,accioche la tenacità te vifcofitadi efse fquillefi fmongia,& n'efeacon facilità di fucco, & àfine anchoradi renrf mere>& leuareviale parti lue nociue. Deonoperò eflère dette fquiilementre fi ferutn tano veftire d'vna tunica,ouero crofta di pafta à torno,laqual croaa,cotta che farà f S " no le fquiUc feruentate,& attonite. Il contrailo che habbiamo detto, che è nella Dorrfnn^ del fucco,& del mele,eche alcuni vogliono , & il Villani maffìmamentenel fuo librerò che'l fncco nonfia fé non del mele,& al legano,fe l'auttore hauefle voluto, che foZnf t, ti di pan quantita,hauerebbe detto nel chiudere la loro clalTeana parte eguale, & ! „ « , „ uen,ente:& aggiungono,che la fquilla è incifii,a,vlceratiua,aduftiua,&attratûn oarrirnî te^mahgne. Altri opponendoli vogliono, che la parte comieniente dì eflb fuccofia nnr tanto,quanto,lmele. Altri,& con quelli à piaceuolezzad'eìTo lohoc ci accordiamo noì tolgono due parti di fucco, e tre parti di mele, & confettano il lohoc. Dell'openion* k chabbiamo dettod;alcuni,ch'efi componga d'vgual parte di fucco,& mele:diciamo no ì d effernclmodoanzidiceGalenoifteiTol'halaudatointal portione , parlandone di meptl d'Afcle- l