DANDOLO - Enologia II - 1812

êtîj OAFITÓHÒ CÏTCA^a ï «6a Ottobr e 1811 giorni del mese . •BB1 4 & 6 7 8 9 10 1 i 12. 13 14 15 J 7 18 ' 9 ao Termo – metr o di Reaumu r grad o me– dio . 1 1 i A ia Va 10 I 05 u l à 12. l a 12. 11 ì i II i a P E SAMOS TO platini ii 1 6 1 / 2 sera 16 i 5 i 5 11 7 V" a 4 */ a i * O sott o o V 3 «otto o '/a sotto o i /a «otto o 16 i /a 16 1 /4 16 i5 i3 9 S o * 1 /4 sott o o */4sotto O '/asott o o V i o t t o o l f* sott o o */ a sott o O Si è svinat o il dì 1 empe - ratuv a del vino Svinat o O S S E R V A Z I O N I . Il vino era limpidissimo , il torbid o montò ad un decim o circ a dell a totalità/ &und. voi. JJr li