DANDOLO - Enologia II - 1812

AL C A P I T O LO UHDE C n tO . JJ^ jmigliorament i la mancanz a de i qual i c i f a esser e così enormement e passiv i coli ' ester o • A ch i dicess e ch e no i diam o i n cambi o di tut – to ci ò copi a immens a d i altr i prodott i agrar j y e quindi ch e un a cos a pag a V altr a > rispondere i : i . Ch e i n quest i ultimi ann i fecond i d i espor – tazion i d i ogn i sort e d i cereal i «, legum i ec . , espor – tazion i ch e hann o fatt o tant o rialzar e i prezz i interni , e quindi minorar e l e giornalier e nostr e consumazioni ^ l'import o medi o annual e di tutt a l a mass a d i esportazion i , dedott e l e importazion i % non è ammontat o ch e a diciasett e milioni ottan - cinqu e mil a quattr o cent o cinquantun a lir e ita – lian e quand o l a passività nostr a assolut a i n gene – ri d 5 industri a agrari a comun e è d i quarant a du e milioni dugent o novant a mil a seicent o ottant a ott o lir e d'Italia . a. Ch e tutt a quest a apparentement e enorm e mass a d i esportazion i d i cereal i , legum i y . ec . , che ch e ne dican o gl i uomin i ignar i dell e cos e d i economi a politic a , o pregiudicat i , no n ammont a che ad un a quantità d i nutrizion e > l a qual e no n avrebb e bastat o a tutt a l a popolazion e de l regn o che pe r men o d i diec i giorn i circ a , no n asse – gnand o ad ogn i consumator e pe r tutt a nutrizion e in quest i gener i ch e i l valor e d i cinqu e soldi a i giorn o i n pan e r ris o , polent a , legum i , ec . 3. Ch e l a sol a importazion e o passività assolu – ta de l regn o i n oli o s gra n part e de l qual e po – tremm o no i da u n ann o al l ' altr o produrr e su i suol o nostr o , ammont a ogn i ann o all ' incredibil e somm a d i diciott o milioni dugent o ventin o ve mi – la ottocent o ottant a un a lir e italian e , cioè quafe -