LEMERY - TRATTATO DEGLI ALIMENTI - 1818 copia

M* addolciscano l 1 acrimonia degli umori. Delle Amandole dei loro _ noccioli si ca- va per espressione un 1 ogjìo , che giova molto nel rombo delle orecchie, e per ad* dolcir i ' emoroidi. C A P I T O L O Vi l i. Delle Prugne» i2>Arebbe molto fastidioso il voler descrive- re tutte le differenti spezie di prugne , poi- ché sono quasi innumersbili, ve ne soro di fili colori, di diversa figura, grandezza, e sapore . Di tutte le Prugne ciaschedune nel suo genere le mi nori sono le ben mature, che hanno le tonache tenere , e sottili, che sono dolci, e che finalmente sono State recen- leniente raccolte, avanti il levar del Soie. Queste sono umet tant i , refrigeranti , mol- iifjcanti, rilassative , moderano la sete, e danno deiTappetito. Le persone, che hanno lo stomaco debole j ] e che non digeriscono se non difficilmente devono astenersi dail** uso di questo frutto, poiché il medesimo rende molto debole la macchina : inoltre c/ueste producono quanti- tà <T umori grossi, e flemmatici, per ciò non convengono a coloro che sono di questo temperamento. Ve ne ; ono di quelle , che avendo un sa- jpor sufico , ed acerbo coinè le *alvatiche, sono astringenti, e molto proprie jerstagnar il sangue, e guarir H flussi di venue , edtt Aromi to»