LANCELLOTTI - SCALCO PRATTICO - 1627 copia

178 LO SCALCO ta la feconda touaglia, fi portò il terzo feruitio dì credenza. Cucuzzata di Genoua, e pomi d'Adamo. Cedri conditi, con barattoli di conditi diuerfi di Napoli. Pera, e Prugne di Genoua. Pizze di parta di Genoua , in bacili reali. Ramagli, e {lamette di parta di Genoua. Confetti mufehiati grofsi,in tazze reali, e faluicttc fotte Cannelloni confetti. Pistacchi confetti. Pignoli confetti. Amandole confette. Rancetti confctti.Coriandolilifci^Co- riandoli gricci. Finocchio confetto,in tazze reali. P R A N Z O F A T T O DA L VE C C li LLE NTI S S IM O S IC. P R E N C I P E DI ST IGL IANO A D O D E C I CAVAL I ERI N A P O L I T A N I AL G I A R D I NO DE' MED I CI Venerdì alli Ì O. di Luglio itfoz . A due Piatti. Primo Semitio freddo. ÉK^!Î?K3£5 A S T I C C I d'ombrina intiera, con frondi $F* ìf§, 01 cedro intorno. u& P ^ Bianco magnare, in fette reali,con zuccaro ^ r , , „. „ ,*|£ fopra_. . fc^ft^È^'^5 Linguattole carpionate; in piatti reali, con fette di limoncclli fopra. , Croftatc di prugne, herbette, e fettoline di cedro códito, poluerc di moftacciuoli,c canelia, agghiacciate di zuccaro . Dentale cotto nella graticola, con faporetto fopra dì capparj, pignoli, dattili tagliati infette „paffarina,con fron- di