BORGARELLO - Il gastronomo moderno - 1904 copia

Menus: Diners 393 D Î N E R Consommé à la Dubarry P etits lav a re ts à la m eunière A loyau de boeuf à la Metternich Timbale de grives Cardons à la moëlle Gigue de chévreuil Coeurs de laitue Charlo tte bengalaise Mascottes P an ie r de fruits Dessert