MESSISBUGO - Libro Novo - 1557

Poi piglialibrequatrodfiarina biancha, feei Torta *d Voua,® acquarofata,onciterediButiro^efialatua pa* fia f efa la/fogliagrojfcttapoi clarcerai dBiutiro du* rettole lainuolgerai uanltra uolta,leacargherai fimitmen te di butiro,fearaicofdiatre,oquattrouoltep,erfino tià to chebatteradi i/fenfatalibraunadiButiro efarai la tua pasta. A fare diccipiatii di Stelledipafia Reale piene dìpattumreelè. P iglia dPi airna bianchalibreducem c z z d > c quattro Torli duoua,®" oncietrediZuccaro, r e oncietre dac quarofia , re unpocodiZaffarono, r c impaftalo,efa due /foglie, popiigliaunlaibraemezza dMi andole ambrofi ne mondeel,epolpedunCappone, neonhauendo cappone tanta poìpx di Vitelloale(feolibramezadpi ignuoli,e dac qua rofataoncitere,emezalibradicibibodama/chino, co* nate leanimepifia ognci ofainficmceonchiarifei doua 9 con unalibradiZuccaro,®' onciaunadiConcila, re inipa staognicofainficme,Pobiabbiletue/lampedgi effio,odi zettOf eponteiinfu lastampadifiottobailttutodi fiopra, e poi ponil'altrastampdoifiopra,teaglialiapafia dintor* no conla fiperoncUcoa,nunocollettorifeerrimerai din* torno intornoconlemani,poi lefingeraiButiinro, odile* gmto coidestrezzoychneocrneppino, ouero leponeraiin ma Tiellaonta,clecuocerani efol rno inrofittate. A farediecpi iattidiStellette grafie. P iglia dFi ormagiograffograttatolibrceinque,e poi pittalo nelMortaiomoltobene,epoiponiloin un uafoconmuauint,ie libraunaemeza diZuccaro,® di