RENGADE, I bisogni della vita, 1887 copia
260 I BISOGNI DELLA VITA varietà dei meli più o meno pregevoli, si possono facilmente raccogliere nel giardino mele eccellenti dal principio dell’autunno fino alla fine dell’inverno. Fra i più primaticci si posson scegliere i meli d’Astrakan, il Borovitsky, i Calvilla d’estate, i meli appioli, i cui frutti hanno un colorito sì brillante, in mancanza di sapore squisito. Fra le varietà autun nali, il Cavilla rosso d’inverno, il 'San Salvatore, il Cuor di bove ed il Court-pendu dal peduncolo cortissimo. Fra le qualità da in verno, finalmente, il Fenouillet grigio, il rosso Giuseppina, il Calvilla bianco, il Belfiore, la Re- Mela Court-pendu . netta del Canadà, e la Renetta bianca, la Regina delle Renette, la Renetta grigia, la quale ultima dà ancora dei frutti buoni, mentre le altre tutte sono in fio ritura. Pesco. — Di facilissima coltivazione, anche se isolato, nelle regioni calde, il pesco non riesce veramente, in quelle fredde ed umide, se non coltivato a spalliera. Prospera specialmente in un terreno calcareo, esposto a sud-est e si riproduce abbastanza rapidamente per seme o per innesto. Quest’ultimo mezzo di mol tiplicazione tuttavia è il più usuale, e piuttosto che sul franco troppo lungo a dar frutti, le buone varietà di peschi si inne stano a scudo sul mandorlo o sul susino. Trapiantati in autunno ai piedi dei muri dove debbono essere stesi a spalliera, i peschi si prestano a tutte le forme. A Mon- treuil, dove tale coltivazione ha preso sì grande incremento e dove si ottengono le pesche più rinomate in Francia, per molto tempo fu in uso di potarli a Y molto aperto. Adesso poi si dispongono, ora a quadri, ora a palmetta semplice o doppia, o meglio ancora a cordoni obliqui semplici, consistenti in un
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