SALA L. - Il liquorista pratico - 1911 copia

— 110 — Altro. {Inedita), Aloè succotrin o . . Gr . 12 Zafferan o i n fil o . » 15 Rabarbar o . . . . » 60 Camomill a l . a . » 125 Iride d i Firenz e . » 60 Legn o liquerizi a . >•> 50 Agaric o bianc o » 120 China Perù » 60 Erba ment a » 60 Triacca fina » 50 Mann a » 30 Radic e Colomb o . » 30 Spirit o Litri 14 Acqu a 14 SPIEGAZIONE. Si eseguisc e come sopra . Con quest a ricett a s i ottien e un Ferne t eccel lente . Amar o Italia. {Inedita). Quest o amar o di cu i tutt i potrann o apprezzarn e il merito , è d i mi a propri a invenzione . Allorché i n qualità d i gerent e apri i l a Botti - glieri a Itali a i n Milano , compos i quest o amar o