SCAPPI - Opera - 1570 copia

DI M.B*A\TO LQMEO S-CAPTI. $18 Infoiate difiori di borraggine. piatti 9 TarantcUo acconcio. lib. 11 piatti 9 Bottaigè acconcie. lib. 9 piatti 9 Cauiale inpiatti con fugo di melangoleCopra. Itb. 12 piatti 9 *4 liei acconcie con olio>aceto % & origano fopra.nu. 15 o piatti 9 Tefce fatinonefatato acconcio. Hb. xy piatti 9 siringhe acconcie. nu. 47 piatti 9 Schinate acconcio. 9 piatti 9 Fucaccine fatte con latte di pignoliyolio d'aman dote dolce,& acqua rofa. nu. 47 piatti 9 Carpioni accagionati,fervatifreddi con aceto ro fato y & cuccheròfopra. Uh. $6 piatti 9 Taîiicci ditrute di óMbreperpafliccio , feruiti freddi. nu. p piatti 9 Melangole di mcyfiofapore monde con Recherò /opra. nu. 47 piatti 9 Fiadoncellipieni difignolhuua paffa,& yucche ro. nu. 47 piatti 9 piatti iSp Trìmo feruitio di Cucina. %mmmmmmmmr Crollate di latte % &fegato di (pigole>&pignoli ' ammogliati. nu. 9 piatti 9 Lamprede grofie anofiite alfpedo confua ero- Hata. lib. 27 piatti 9 Pritclle dì rofmarino con cime di faluia. nu. 18p piatti 9 Toma/ellefatte difarde battute, fotteHate ferui te co fugo di melang.^uccbcroy&cami.fopra. nu. ,94 piatti 9 Pe^i di tonno cotti fu lagraticola,ferviti con fuofaporfopra. lib. $6 piatti 9 Triglie cottefu lagraticola*/bruite confuofapo refopra. lib. 36 piatti 9 S fogliegrofie, cottefu la graticola y peruite con una paffaSlufatafopra* lib. 45 piatti 9 Puafrefca dell'anno ptffato con/erutta. lib a 7 piatti 9 Laccie cottefu lagraticola} feruite con fuofapo re/opra. lib. j £ piatti $

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