VALSECCHI P - Nuovo e unico manuale completo del distillator

56 3 Zenzer o parl i 1 1/2 Cannell a • » 1 1/2 Garofan o » 1 Alcool e a 22 " . . . . . . . » 120 0 Sciropp o d i zuccher o . . . » 38 4 Acqu a pur a » 448 . Separazione . — Distillat e le prim e 10 sostanz e a bagnomaria , e Prodott o alcoolìco ottenut o aggiunget e e mescolat e be n ben e U e ultime , indi filtrate e conservate . ACQUA DE I CAPPUCCINI . Radic i fresch e d i seller i . . parl i 10 Cortecc e d ' arancia , priv e de l bianc o intern o . . . . . . 8 Cortecc e d i l imone , priv e de l bianc o intern o » 8 Cannell a » 0 Cumin o » 2 Noc e moscat a . » 2 Sem i d i fenocchio 1 » 2 » d i rap e » 1 Alcool e a 22 ° » 120 0 Sciropp o d i zuccher o . . . » 32 0 Acqu a . . . » 480 . Separazione . — Distillat e a bagnomari a l e prim e 9 sostanze , e p °dot t o distillat o aggiunget e e mescolat e l e ultim e due , po i fil l a t e s occorrendo . ACQUA D I l 'EICHMEIER . 2 Camomill a roman a . . 1 1/2 Cortecc e d i limone , priv edel 1 1/2 Cortecc e d ' aranci a , priv deel 1 1/2 1 1/2 Sem i d i fenocchi o . . . 1 1/2 1 1/2