VALSECCHI P - Nuovo e unico manuale completo del distillator

37 5 Sem i d i carol e parl i 1 Salvi a » 1 Card o sant o » 1/ 2 Cardamom o » 1/ 2 Garofan i » 1/ 2 Alcool e a 22 ° » 120 0 Essenz a d i vanigli a . . . » 1/ 2 » d'ambr a . . . . » 1/ 4 Sciropp o d i zuccher o . . . » 38 4 Acqu a pur a » 448 . Separazione , — Distillat e a bagnomari a le prim e 15 sostanze , e Brodett o alcoolic o ottenut o aggiunget e le 4 ultime , e mescolat e n ben e la massa , po i filtrate, occorrendo , e colorit e il liquor e r n s s o VÌVO. A C Q UA D I ZI . ! . IV , Cortecc e d i limone , priv e de l bianc o intern o . . . . parli 2 Fogli e d i rosmarin o . . . » 1 Fiori d i lavand a . . . . » 1 Cannell a » 1 Fiori d i sorg o turc o . . . » 1 Garofan i » 1/ 2 Maci s » 1/ 2 Anici stellat i » 1/ 2 Chin a peruvian a . . . . » 1/ 2 Alcool e a 22 ° » 120 0 Essenz a d i vanigli a . . . » 1/ 2 Acqu a d i ros e » 3 2 » d i fior d'aranci o . . » 3 2 » d i meliss a . . . . » 3 2 » pur a » 25 6 Sciropp o d i zuccher o . . . » 384 . Separazione , — Distillat e a bagnomari a l e prim e 10 sostanze , p '^Prodott o ottenut o aggiunget e l e ultim e sei , e be n ben e mesc a massa , po i colorit e in rosso . 5 2