VALSECCHI P - Nuovo e unico manuale completo del distillator

acetic o insolubile . Non bavvi che l'acetat o che v i rimang a i n part sciolto . Il vino corrett o co i sal i d i piomb o è inodoro , zuccherino , stitico . Si scolor a ne l mod o indicato.co l carbon e animale , ed i l liquido lim- pido s i sottopon e ai scgueut i reagenti . Col solfidrat o d'ammoniac a liquido, coli'acid o solfìdrico e col sol - fidrato di potass a dà un sediment o nero ; Collo iodur o d i potassi o fornisc e u n sediment o giall o d i iodur o di piombo ; Il cromat o d i potass a liquido v i precipit a de l cromat o giallo w piombo ; L'acid o cloridrico , ed i cloruri solubili danno , instillali i n esso» origin e ad un deposit o bianc o che const a d i clorur o d i piomb o ; Finalment e sospes a ne l liquido i n esplorazion e un a lamin a d zinc o s i tappezz a d i piomb o metallic o cristallizzalo , formand o l'a ber o d i saturno . Dietr o quest i criterii, ecc o comes i separ a da l vino i l piomb o pe ulteriori sperimenti . Si evapor a a secc o una dat a quantità d i liquido si calcin a il residuo , e s i incenera . La cener e s i tratt a i n seguit o co l'acid o azotico , e la soluzion e acid a passat a a filtro s i evapor a a si .cità. I l residu o s i sottomett e agli appropriat i reattiv i pe r lo scopri ment o de l piombo . Volend o ottener e i l piombo,metallico , evaporat un'abbondant e quantità d i vino, s i sottomett e ad un a fort e azion e .de l fuoco : i n quest o cas o la materi a organic a de l vino decomp nendos i co l d i le i carboni o ed idrogen o togli e l'ossigen o all'ossid di piomb o e s i convert e i n metallo . Talun i hann o la pratic a d'adoperar e i pallini pe r lavar e le botti glie. E pratic a pericolosa , perchè no n d i rad o ne rimangon o nell bottiglie , ed i l vino, sciogliendon e porzione , cagion a degl i sconcert a ch i ne beve . L'adulterazion e de l vino co l piomb o è dell e pi ù deleterie ; e siccom i compost i d i piomb o solubili nell'acqu a son o tut ti velenosi , così tutt g li individui che bevon o quest i vini, e che contengon o elevat e dos> di quest i veleni , diventan o pallidi, le loro membr a s i fann o debol i i estrem o grado ; son o disgustal i dagl i alimenti , son o costipati : soffron dell e coliche , che qualch e volt a s i calman o coll a compression e d ventre ; provan o ess i un sens o d i stringiment o interno , la contrazio vers o le intern e paret i dell'addome , dell'ombcllico , ed anch e dell'ano provan o nausee , convulsioni , afonia , trismo , qualch e volt a la pa lisia de i membri , principalment e de i superiori , e perfin o la morte