ZAMARA - La cucina italiana della resistenza - 1936 copia

dei pezzett i d i burro e molto parmigiano . Da ultimo si copr a i l pasticci o con altr a past a spianata . Lo si pong a i n un forno a calor e vivo e ve lo si lasc i fino a tant o che la crostat a avrà pres o un be l color e dorat o scuro .