LANCELLOTTI - SCALCO PRATTICO - 1627 copia

DI VITTORIO LAROBLLOTTl. i P$ Secondo Seruiiio di Credenza. S Aluìctte bianche profumate,vna per Signore - Infalatc reali podrite. Meloni > in piarti reaIi»con ne- tte fotto. Parmigiano. Marzolino* Prouaturefrefche, in piatti rca- Ii,con faluiettc fotro. Latte meIe,cor*neue fotto. Cartoccietti, in tazze realij con faluiettc fotto. Pere ghiaccinole, e mofcarolcliriccocoie. Progne. Ma~ ràfchc. Amandole. Finocchio, in tazz,e,conneue fopra. Crollate di marafchc iìropparc, con fette di cucuzzata, e pafta di marzapane, paliate, con ghiaccio di zuccaro • Rofoni di sfoglio, ripieni di bianco magnare. Cotognate di Portogallo, e di Bologna, in tazze reali* •con faluiette lòtto. Perfìdie, in tazze reali, con ncuc fopta. Peritene tagliate, con vino, e neuefotto B A N C H E T T O F A T T O A L L I M E D E S I M I I LLVSTR I SS IMI CAMERALI Venerdì i , d'Agofto 16 1 z. Vr'mo Sentìtìo freddo» ^ § 3 >© i ï S A S TI C CI d'ombrina intiera,per nauicel- r^t ' ' ^ ^ c rca *' ' c o n & on, ti & cedro intorno, con le W<> ^ &r* P u n t e v n a t o c c a ^ o r 0 > l'altra d'argento. SS - - ,4€ Bianco magnare in forma di ntezo rilieuo, SC^C&fW feruito confteilc di pelacchiata intorno,toc- che d'oro ) e copcrtoro fopra di pafta di zuccaro, fatto à ge- li 2 Mì a;