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gliat·c
lP. piante nl piede
c
si
può
ancora
a,·cre
un buon prndotto. f'on g•·nndinnte successh·e
bi–
sogna
toglil'rl'
<llla
pinntn le parti
più
le~e
c
nndtP "c
1·iìJ
H\'\'ienc
poc·o prima del raccolto non
~i
di'w~
dispcr<ll't',
-;e
la
~tagionr
con·e buona,
di
ot–
tenere
m1 dis1·1'Cto
prodotto.
ta srarrhiatura
~
la cimatura
d~l
pomodoro.
Ahbimno detto
clw
nel parmigiano si
lasciano
le piantr di pomoùuw crescc•·c sdminte per trrra
sino n cht•
i
fntt.ti
non inizino la loro matnrazione;
solo nllom
si
Jpgnno
le
piante
ai
fili
di
ferro.
~<'
dn
una pnl'lP <LIII'Sta
priltica impedisce
un
cc–
cPsso
1li
rigoglio
c·hr
potrebhe prudnrrc
la
colatura
dt>i
fitn·i,
detrnnina però
una perdita di
protlotto,
che
resta
danlwt.nriato
ùnl c·ontntto colla terra.
l~
con–
siglinhil<',
;ul
l'\
itarr l'
N·<·<'~so
di
vigore e
ad
otte–
nrt·r
pinntr prrcoci
pt•r
maturazionc. e
con
fmtti
gros~i
r
stmi.
fare
la
scacchintura e la cimatura.
La
s<'rtl·t·h
in
t
m:l
concrntra ln linfa sullr pl'ime
infion•sl·Pnzf'
l'
le11hhllga n
portare a matnrazione
p1·esto
i
loro frutti.
Cnn decina di !.!iorni dopo il trapianto la pian–
tina di
pomudut•u
•·iprcud<' a Yr.gcta•·c ed Pmettc il
primo
gmppolo
di fiol'l
<'
quindi,
all'ascella
dell<>
foglie
cl1c
stanno sotto ai fiori, caccia nuori
fnsti.
